Tosca Reno Дієта, чиста їжа
Американка Тоска Рено мала 40 років, мала зайву вагу і була незадоволена своїм життям, коли вирішила взяти участь у змаганнях з бодібілдингу. Вона змінила весь свій раціон і розпочала спеціальну програму тренувань. Нагорода за це: чудова фігура та багато нової енергії. Захопившись своїм новим способом життя, вона почала переконувати й інших. Її перша книга на тему "Їжте чисту дієту" була видана в Америці в 2007 році. Тепер нарешті доступний німецький переклад книги, яка продана понад два мільйони разів.
Тим часом чисте харчування також набуло популярності в Німеччині. Представники цієї країни сприймають це менше як дієту, але більше як концепцію харчування.
У своїй книзі Тоска Рено спочатку пояснює принципи чистого харчування. Мета тут - їсти якомога більше натуральної, необробленої їжі, щоб "виявити своє найздоровіше, найжирніше та найщасливіше Я всіх часів", за словами автора. Поєднання джерел білка з низьким вмістом жиру та складних вуглеводів повинно бути в меню шість разів на день. Також важливо - ми вже знаємо підказку від усіх голлівудських великих: пийте багато!
Але цього далеко недостатньо, адже книга справді обширна - 384 сторінки. Рено пояснює метаболізм, мотивує, перелічує продукти з харчовою інформацією, а також фрукти та овочі, які сильно або трохи забруднені пестицидами. Крім того, є практичні поради, такі як списки покупок, плани меню та як правильно харчуватися у найрізноманітніших ситуаціях: в офісі, на ділових обідах, під час подорожей, на вечірках.
Ріно присвячує окрему главу сніданку, що повинно заспокоїти багатьох читачів, оскільки типовий бутерброд із чистою їжею більше не потрібен. Чудова також глава "Початок роботи з програмою вправ", в якій Рено просить читача робити фізичні вправи щодня. Недосвідчені люди починають з маленьких кроків, які справді може освоїти кожен, наприклад, з прогулянки по кварталу. Хто ще може знайти виправдання?
Для деяких читачів глава «Целюліт і в’яла шкіра», мабуть, трохи дивна, в якій автор також звертається до витягування живота та імплантації грудей. Здається, тут природність обмежується лише харчуванням.
Загалом, чудовий путівник здорового способу життя. Книга мотивує та полегшує початок роботи з концепцією чистого харчування. Якщо ви не почнете зараз, це ваша власна провина.