Товсті млинці з яйцями та зеленою цибулею; Рецепти LCHF

Рецепт, нещодавно виявлений в Instagram, став одним з наших улюблених. Млинці виходять повними і смачними. Я добре їду на сніданок, але також і на більш просту вечерю. Щоб урівноважити поживні речовини, найкраще подавати з овочами, наприклад, з салатом.

  • 2 сирих яйця
  • 2 варених яйця
  • 2 столові ложки грецького йогурту (близько 85-90 г)
  • 2 столові ложки висівок псилію (12-13 г)
  • 1-2 зелені цибулини
  • сіль, інші спеції за смаком
  • 2 столові ложки кокосової або оливкової олії для смаження

Варені яйця нарізають кубиками, а зелену цибулю дрібно нарізають.
У мисці змішати ложкою всі компоненти рецепта і залишити на 5-10 хвилин.

яйцями

Нагріти на сковороді кокосове масло. Візьміть одну столову ложку з кінчиком тіста для млинця і покладіть в гарячу сковороду (має бути приблизно 6 столових ложок з кінчиком = 6 млинців).
Тримайте млинці на середньому та слабкому вогні близько 3 хвилин з одного боку, потім поверніть лопаткою і тримайте ще 3 хвилини. Вони повинні бути красиво підрум’янені з обох сторін. Їх виймають на тарілку.

цибулею

Подавайте негайно, але вони хороші і холодні.

яйцями

ВСЬОГО: 373 грами, 729,8 калорій, 32,4 білка, 63,2 жиру, 7,9 вуглеводів, 10,6 клітковини
Джерело: http://calorii.oneden.com

Примітка: Ці розрахунки є приблизними. Якщо ви дотримуєтесь суворої дієти, я рекомендую вам робити власні розрахунки, починаючи з конкретних продуктів, що використовуються.