Тож ми говоримо млинець або млинець

Безпосередньо за нескінченними дискусіями "біль під шоколадом чи шоколад?", BFMTV.com вирішив вирішити другий кулінарний конфлікт, який розриває Францію, і особливо Бретань, "млинець чи млинець?". Тим, хто вже закочує очі, знаючи, що вся справа в різниці в борошні, ви все неправильно зрозуміли.

млинець млинець

"Один рецепт на шпиль"

Традиційну страву з міста Ренн (Іль і Вілен, тому Верхня Бретань) також називають `` ковбасною галеттою ''. Прихильники Stade Rennes навіть пішли поки не зробив це гімном: "Галет-ковбаса я тебе люблю, їв би кілограми".

За словами Жиля Ізоли, все ще існують відмінності в рецептах:

Але дуже претензійним буде той, хто стверджує, що має РЕЦЕПТ бретонських креп.

Сам Жиль Ізола дотримується досить класичного рецепту, що складається з борошна, солі та води, проте з невеликою особистістю: нехай його тісто бродить 6 годин.