Трамп наказав, щоб піца, гамбургери та картопля фрі знову були в шкільних меню
Піца, гамбургери та картопля фрі знову будуть включені в меню їдалень в американських коледжах за вказівкою президента США Дональда Трампа, який скасував норми харчування, встановлені колишньою першою леді США Мішель Обамою.
Більше того, Трамп прийняв це рішення в день народження Мішель, якій у п'ятницю виповнилося 56 років і яка за вісім років перебування в Білому домі вжила кілька заходів для боротьби з ожирінням серед дітей.
Нові правила дозволять школам зменшити кількість овочів та фруктів, які будуть включені до шкільного меню. Одночасно школи зможуть зменшити різноманітність свіжих продуктів, що пропонуються учням.
Пропозиція щодо федеральної реформи була оприлюднена агентством Міністерства сільського господарства США, відповідальність якого полягає в тому, щоб встановити меню для майже 30 мільйонів учнів у 99 000 школах.
"Школи та шкільні округи продовжують говорити нам про те, що багато їжі все ще викидають і що необхідна більша гнучкість, щоб забезпечити учнів поживною та апетитною їжею. Ми вислухали їх і взялися за роботу", - сказав секретар. Сільське господарство, Sony Perdue, цитується в прес-релізі.
Нові правила засудили групи, які займаються питаннями харчування дітей, такі як "Асоціація за здоровішу Америку", в якій Мішель Обама обіймає посаду почесного президента. У своїй заяві директор асоціації Ненсі Е. Роман заявила, що нові правила є "кроком у неправильному напрямку", і заявила, що "в сторону від політики наука показала, що споживання фруктів та овочів має бути збільшено". сприятливий для їх здоров’я, особливо для дітей.
Натомість інші групи, такі як Національна рада з картоплі, привітали нові правила. Рада, група тиску, яка виступає за збільшення споживання картоплі, написала в Twitter, що продукт містить велику кількість білків, клітковини та вуглеводів, які "дітям шкільного віку потрібно для успіху в школі".
З моменту прибуття до Білого дому в січні 2017 року Трамп послабив стандарти шкільного харчування.
У США понад третина дорослих та близько 18% людей у віці від 2 до 19 років страждають ожирінням, згідно з останніми даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC).