WW Light Crumpets - Блюдо та рецепт

light

Ось рецепт легких сухарів WW, смачних легких м'яких м'яких і м'яких, губчастих, легких у приготуванні, що ідеально підходять для сніданку з варенням або кленовим сиропом.

Інгредієнти для 12 сухарів: - 2 с/млянки -
  • 200 г борошна
  • 175 мл теплого знежиреного молока
  • 1 чайна ложка цукрової пудри
  • 3 г сухих дріжджів
  • 1 щіпка солі
  • 2 г харчової соди
  • 100 мл теплої води
  • 1 чайна ложка олії + абсорбуючий папір
Підготовка:

У велику миску покладіть тепле молоко, цукор і дріжджі, а потім перемішайте.
Додайте борошно та сіль, після чого працюйте тісто віночком близько 8 хвилин.
Змішайте харчову соду з теплою водою, потім влийте в миску і все добре перемішайте.
Дайте тісту постояти 15 хвилин.
Помістіть кондитерські кружечки в антипригарну сковороду, злегка змащену маслом за допомогою паперового рушника.
Налийте в кожне коло невеликий ковш тіста товщиною близько 0,5 см, а потім варіть приблизно 4 - 5 хвилин, поки тісто не встановиться зверху.
Видаліть кола, потім переверніть м'якушки і продовжуйте готувати близько 1 хвилини.
Потім подавайте свої легкі м'якушки гарячими або холодними з кленовим сиропом або варенням.