Травна система дитини - Журнал «Діти та батьки» Журнал «Діти та батьки»
Травна система дитини не повністю функціонує, розвинена і вразлива до інфекцій. Все, що потрапляє в рот дитини, потрапляє до шлунково-кишкового тракту, який ще не готовий боротися з бактеріями та іншими патогенами. У перші шість місяців травна система дитини зазнає величезних змін, оскільки розвивається здатність виробляти ферменти для перетравлення їжі та антитіла для захисту.
Грудне вигодовування, ефективний спосіб задоволення потреб у калоріях
Під час вагітності дитина отримувала поживні речовини, виведені через плаценту. При народженні це раптово змінилося, але травна система новонародженого ще дуже незріла. В результаті він може втратити до 10 відсотків ваги свого тіла в перші дні свого життя, пристосовуючись до зовнішнього середовища. Оскільки шлунок у новонародженого невеликий, дитина потребує частого годування невеликою кількістю їжі. У грудному молоці багато жиру, що є найефективнішим способом задоволення його калорійних потреб.
Хоча новонароджений може засвоювати вуглеводи та білки, а також жири, його підшлункова залоза розвинена не до кінця, тому дитина буде виробляти набагато нижчі рівні травних ферментів, ніж старша дитина. Ферменти в грудному молоці допоможуть слині дитини компенсувати цей недолік. Крім того, стравохідний клапан, який контролює надходження їжі в шлунок, слабо розвинений. Ось чому немовляти штовхаються язиком, коли ви намагаєтеся вкласти їжу в рот занадто рано. Ці дефіцити травлення разом із незрілістю нирок можуть призвести до зневоднення, порушення електролітного балансу та недостатнього засвоєння поживних речовин.
Фактори, що негативно впливають на травлення дитини:
Початок диверсифікації до 6 місяців та відсутність грудного вигодовування. Всесвітня організація охорони здоров’я та Американська академія педіатрів рекомендують годувати грудьми принаймні 1 рік, бажано до 2 років.
Годування дитини молочною сумішшю.
Деякі продукти, які можуть призвести до непереносимості або алергії (наприклад, введення коров’ячого молока до однорічного віку).
Надмірне вживання ліків: сиропів від кашлю, антибіотиків широкого спектра дії, жарознижуючих та ін.
Немовлята не мають зубів і не мають достатньої кількості слинних виділень для розщеплення крохмалю. Значні концентрації ферментів, необхідних для травлення, відсутні до появи перших зубів, відповідно до віку приблизно 5-7 місяців. Розпад складних вуглеводів відбувається в тонкому кишечнику і включає амілазу підшлункової залози.
Шлунковий секрет новонародженого містить пепсин і соляну кислоту, які ефективно розщеплюють специфічні білки, мінерали та жири в грудному молоці. Стінки тонкої кишки надзвичайно проникні протягом перших 9 місяців, забезпечуючи засвоєння поживних речовин, але не настільки ефективно, як у випадку старших дітей або дорослих.
Переїдання викликає тиск на травну систему і слід уникати (організм більше не може розщеплювати їжу та засвоювати поживні речовини належним чином). Не пропонуйте напої малюкові під час їжі. Поєднання їжі та рідини уповільнює травлення (травні соки розбавляються). Вода споживається за 15 хвилин до або після 30-45 хвилин.
Поради та рекомендації:
Всесвітня організація охорони здоров’я попереджає нас про використання в меню дрібних продуктів, багатих залізом, цинком, вітаміном А, і рекомендує, якщо дитина не вживає достатньо твердої їжі, пропонувати за вказівкою педіатра харчові добавки. Якщо тверда їжа не надається у значній кількості, що відповідає віку, можуть виникнути різні ситуації, коли дитина не буде отримувати достатньо енергії та поживних речовин, а також буде дефіцит мікроелементів, особливо заліза та цинку (наприклад, анемія), можуть виникнути проблеми щодо оптимального розвитку рухових навичок, таких як жування та прийняття дитиною нових смаків та фактур.
Надайте дитині різноманітну поживну їжу, таку як м’ясо, молочні продукти, яйця, фрукти та овочі, багаті залізом та вітаміном А, корисні жири (олії, горіхи, насіння, авокадо). Уникайте підсолоджувачів, соків або чаїв. Нагодуйте дитину чайною ложкою і дайте їй паралельно досліджувати їжу, скуштувати її, відчути. Годуйте їх терпляче і заохочуйте їсти. Спробуйте різні продукти, текстури, різні способи приготування, усуньте фактори, які можуть їх відволікати, і зробіть ритуал їжі, дотримуючись розкладу і завжди подаючи їжу в одному і тому ж місці. Поговоріть з дітьми під час їжі, скажіть їм, що вони їдять, як ви це приготували, викликайте у них інтерес до їжі, ївши разом. Не нехтуйте харчуванням, що включає тверду їжу, і намагайтеся щодня забезпечувати їх свіжими, корисними та відповідними віку продуктами.