Травнева ягода, невідомий фрукт, який можна посадити у вашому саду Alsagarden - le blog des jardiniers
Ви знаєте Мейську затоку? Це плід ботанічного виду Lonicera kamtschatica, невеликого витривалого чагарника, що походить із Сибіру, що належить до того ж сімейства, що і опеньки, - каприфолієвих! Цвіте в період з березня по квітень, а плоди дає з травня! Багаті та сповнені чеснот, ці унікальні за формою ягоди мають унікальний смак, який часто описують між чорницею та ківі. !
Як смакувати і готувати травневу ягоду ?
Травнева ягода своїм невеликим пікантним смаком ідеально підходить для приготування джемів, желе, соків ... її також можна їсти у свіжому або сушеному вигляді. Ці дрібні ягоди особливо багаті вітамінами групи В і С. Насправді цей фрукт стає все більш популярним в Японії, де його пропонують у різних формах. З нього також роблять трав'яні чаї, вино, і його використовують для виготовлення цукерок, гумки чи морозива !
Оригінальна рослина, дуже витривала і легка у вирощуванні !
Родом із Сибіру, одного з найбільш ворожих регіонів на нашій планеті, Lonicera kamtschatica - чагарник, чудово стійкий до холоду (до -40 ° C). Енергійний і легкий у вирощуванні, цей чагарник може досягати у висоту від 1,5 до 2 метрів у висоту. Ця їстівна фруктова опеньок цінує будь-яку хорошу садову грунт, бажано багату, прохолодну, добре дреновану землю. Він цінує сонячні ситуації, але сонце не надто сильне, тому воно також дуже добре пристосовується до більш затіненого впливу. Ідеальний час для посадки - весна або осінь. Щоб отримати гарне плодоношення, доцільно садити ніжки принаймні парами.
- РОСЛИНИ LONICERA KAMTSCHATICA В ГРАННІ 1,5 Л -
Вам сподобалась ця стаття про цей маловідомий маленький фрукт ?
Тоді підписуйтесь на щомісячний бюлетень блогу цікавих садівників: