Трдельник - неймовірний ажіотаж про дерево-триезель у Празі
Приблизний час читання: 8 хвилин
Одним з найбільших сюрпризів моєї поїздки до Праги цього року був ажіотаж навколо Трдельника, більш відомого в Німеччині як Баумстрізель або Баумкухен. Зараз по всьому місту є магазини, що продають Трдельник. Солодка випічка, яка випікається на відкритому вогні.
Прага: Середньовічна вечеря з необмеженою кількістю напоїв
Проведіть увечері наодинці або з кількома людьми посеред Праги з середньовічною вечерею та необмеженими напоями, включаючи середньовічну виставу з фехтувальниками та багато іншого . Забронюйте зараз на GetYourGuide *.
Ажіотаж Трдельник у Празі
Солодка випічка - не новий винахід у традиційній богемській кухні, але я не очікував такого галасу щодо делікатесу. Кілька років тому Trdelnik продавали в кіоску на Празькому Різдвяному ярмарку, і туристи, зокрема, вишиковувались у чергу, щоб спробувати делікатес. Я визнаю, що підготовка виглядає цікаво. Верхівка дерева повільно випікається на довгій паличці, подібно до коржа на дереві.
Трдельник виробництво
Це все ще справжня ручна робота, і іноді доводиться чекати, поки частина Трдельника буде готова до того, щоб її знову з’їсти. Їжа користується особливою популярністю у азіатських туристів.
Обрізки дерев у різних варіаціях
З 60 крон, близько 2 євро, можна купити стеблинку дерева в магазинах. У простій версії Baumstiezel покритий лише цукром і має надзвичайно смачний смак. Одного шматка легко вистачити для двох людей і особливо популярний як солодкий сніданок. Оскільки зараз існує багато магазинів, що продають Trdelnik, розроблено різні варіанти.
Баумстріель - солодкий варіант
Влітку дуже популярні солодкі варіації з морозивом, шоколадним соусом або вершками та полуницею. Зараз між окремими магазинами різниця в цінах навряд чи існує. Trdelnik в солодкій версії коштує близько 120 крон, тож трохи менше 4 євро. Невелика, але дуже смачна калорійна бомба для перерв між прийомами їжі.
Справжній ажіотаж з коротким терміном життя
Зараз у Празі багато магазинів з великим асортиментом Trdelnik, і я сумніваюся, що цей великий асортимент може тривати. Я побачив два магазини через дорогу. Я думаю, що така щільність просто занадто висока, і багато магазинів скоро закриються. Якщо ви перебуваєте в Празі, вам неодмінно слід спробувати цей делікатес, і ця спеціальність може зарекомендувати себе як частина культури вуличної їжі в Празі.
Посилання, позначене *, - це так зване партнерське посилання. Якщо ви забронюєте, наприклад, житло, товар чи рейс за посиланням, позначеним *, я отримаю комісію, яка допоможе мені запустити цей проект. Додаткових витрат для вас немає.
хто ми є
Ми - Томас та Анна, і ми любимо подорожувати. Ми особливо в захваті від азіатського континенту і щороку проводимо кілька тижнів у країнах Азії. У нашому туристичному блозі ми хотіли б поділитися з вами нашими пригодами та дати вам цінні поради щодо подорожей. Веселіться під час читання.