Тренер з фітнесу - Кларінс

Філософія Кларінса

Здоровий спосіб життя для стрункого тіла

Інгредієнти осіб

Тренування свого тіла на всьому шляху

Оскільки жоден косметичний засіб сам по собі не може стати антицелюлітом та вдосконалити силует,
Кларінс завжди наполягав на важливості збалансованого харчування та регулярних фізичних навантажень.

  • No1 дотримуйся ритму !
  • No2 покладіть шанси на ваш бік & nbsp!
  • No3 застосувати правильну техніку !

No1 дотримуйся ритму !

Уточніть свою фігуру за допомогою 9 простих вправ

1. Домкрати, що стрибають

Для уточнення сідниць і стегон

Проста у виконанні антицелюлітна вправа, яка сприяє зміцненню нижньої частини тіла! Це неймовірно ефективно. Ваша черга !

2. Фігурист

Для уточнення сідниць і стегон

З відчуттями, схожими на відчуття катання на роликах або ковзанах, вдосконалюйте свою фігуру, працюючи м’язами нижньої частини тіла, але також витривалістю. Ходімо !

3. Формування талії і стегон

Для підтримки талії та стегон

Нічого кращого для зменшення розміру: ця вправа на обшивку дозволяє тонізувати м’язи, не набираючи при цьому об’єму.

4. Стрибати присідання

Для уточнення стегон

Ця інтенсивна вправа, що складається з присідань, працює на серце, а також на всі м’язи ноги. Він ідеально підходить для вдосконалення та підтяжки вашої фігури.

5. Випади та стрибки вперед

Для уточнення стегон

Вправа на випади ефективна для формування та зміцнення ніг і сідниць: це вирішувати вам !

6. Підняття ноги

Ліпити сідниці

Відмінна вправа для зміцнення сідничних м’язів. Ходімо !

7. Огляд ставків

Ліпити сідниці

Це чудова вправа, яка глибоко опрацьовує м’язи сідниць. Він зміцнює їх, щоб отримати м’язисті, підтягнуті та тверді сідниці !

8. Коліна піднімаються

Для тонування сідниць

Завдяки цьому руху перемалюйте свої вигини та сформуйте сідниці !
Це твоє !

9. Розтяжка

Для спортивної практики без травм

Ці розтягувальні рухи розвивають гнучкість тіла, готують ваше тіло до фізичних вправ і сприяють відновленню.

  • 1. Домкрати, що стрибають
  • 2. Фігурист
  • 3. Формування талії і стегон
  • 4. Стрибати присідання
  • 5. Випади та стрибки вперед
  • 6. Підняття ноги
  • 7. Огляд ставків
  • 8. Підняття колін
  • 9. Розтяжка

# 2 Покладіть шанси на свій бік & nbsp!

Керівник Даніель піднявся Даніель Роуз закохався у французьку кухню після прибуття до Франції, щоб закінчити навчання з історії мистецтва та філософії. і він взяв до печі. він вчився в Bocuse, потім навчався в Гватемалі, Бретань, Бельгія. нарешті з Янніком Аллено. Від 16 налаштувань місця на вулиці Тур д'Овернь до Весни сьогодні минуло 10 років. Народився La Bourse et la Vie, Chez la Vieille відчинив свої двері, і Ле Куку злетів.

Суп із салату, мариновані лисички

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 2 салати ромен
  • 300г руколи
  • 1/4 пучка кервеля
  • 1/4 пучка естрагону
  • 1/4 пучка кропу
  • 1 пучок цибулі-цибулі
  • 1л овочевого відвару
  • 5cl вершків для збивання
  • Сіль, перець, мускатний горіх

Лисички мариновані:

  • 300г лисички

Для маринаду:

  • 30cl оцту з сидру
  • 30cl оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, розрізані навпіл, знешкоджені
  • 1 цибуля-шалот розрізана навпіл
  • 1 чилі з пташиного польоту
  • 2 щіпки цукру
  • 4 щіпки солі
  • 1 невеликий букет гарні
  • 1 марля, заповнена:
    - 2г насіння коріандру
    - 2г горошку чорного перцю
    - 2г насіння кропу
    - 2г насіння кмину

Підготовка: 40 хв. + 1 нічний відпочинок - Приготування їжі: 30 хв.

  • Мийте трави та салати 3 - 4 рази. Зачистіть салати.
  • Приготуйте дві великі миски з холодною водою з кубиками льоду.
  • Доведіть велику кількість підсоленої води до кипіння і занурте в неї салати та зелень на 10 хвилин.
  • Злити все і занурити приготовлені салати в крижану воду.
  • Зварити овочевий бульйон і додати в нього вершки та мускатний горіх.
  • Налийте 1/3 бульйону в блендер з 1/3 салатів, перемішайте приблизно 30 секунд, а потім перекладіть в миску, яку ви поміщаєте на попередньо підготовлену крижану воду.
  • Повторюйте операцію, поки обидві частини не вичерпаються.

Лисички мариновані:

  • Проварити маринад 15 хвилин.
  • Потійте лисички сухими на гарячій сковороді протягом 2 хвилин, вони втратять воду.
  • Злийте їх, а потім залийте киплячим маринадом.
  • Зарезервуйте на 12 годин.

Ви можете зробити їх за кілька днів наперед і використовувати як соління, вони легко зберігатимуться від 10 до 15 днів у холодильнику.

Севіче з морського окуня, свіжий мигдаль, персик і м'ята на грилі

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 300г морського окуня
  • 10 мигдалю
  • 1 білий персик
  • 1/4 пучка м’яти
  • 2 лайма
  • 1сл мигдальної олії
  • Перець еспелетт
  • Сіль

Підготовка: 20 хвилин

  • Наріжте рибу неправильними шматочками приблизно 2 см 2 до товщини 1/2 см.
  • Змішайте сік лайма з мигдальним маслом і купайте в ньому рибу.
  • Маринуйте рибу приблизно за 15 хвилин до подачі.
  • Розріжте персик на 4 і смажте четвертинки з кожного боку протягом 30 секунд у дуже гарячій антипригарній каструлі без жиру.
  • Мета - отримати трохи чорний колір.
  • Подрібніть м’яту якомога менше колотів, щоб не виділити занадто багато соку.

Подавайте севіче, приправлене за смаком, з половиною щіпки перцю Еспелетт і трохи флердель, м’яти, мигдалю та персиків.

Кисло-солодкий палтус, виноград та крес-салат

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 500г філе палтуса або підошви, розрізане на 8-12 частин
  • 180мл оливкової олії
  • 4 білі цибулини, дрібно нарізані
  • 1 букет гарні
  • 1 зубчик часнику
  • 100 мл білого вина
  • 350 мл нормандського оцту
  • 40г русявого родзинок
  • Сік одного лимона
  • 2 жмені крес-салату
  • 1 апельсин
  • 1 вапно
  • 5cl соняшникової олії
  • 1 ручка вершкового масла
  • 2 столові ложки пшеничного або нутового борошна без глютену

Підготовка: 20 хв. + 24 до 48 годин відпочинку - Приготування їжі: 45 хв.

  • Приправте (посоліть і поперчіть) філе риби, борошном і видаліть надлишки борошна.
  • Обсмажте борошняне філе на соняшниковій олії та ручці масла, розфарбуйте обидві сторони (близько 1 хвилини з кожного боку), злийте їх на абсорбуючому папері.
  • Викиньте олію для смаження і протріть сковороду.
  • Додайте оливкову олію і нагрівайте на середньому вогні.
  • Додайте цибулю і варіть їх на повільному вогні 20 хвилин до приємної карамелізації.
  • Додайте біле вино і тушкуйте ще 20 хвилин.
  • Додайте оцет і варіть ще 10 хвилин.
  • Додайте виноград, зніміть з вогню і влийте лимонний сік.
  • У невелику каструлю або тарілку подайте половину риби і покрийте цибульно-родзинковою сумішшю.
  • Продовжуйте шарувати.
  • Решту рідини залийте рибою. Накрийте горщик і поставте в холодильник на 24-48 годин.

Подавати при кімнатній температурі в якості закуски або другої страви.
Подавайте з невеликим салатом з крес-салату (візьміть лише симпатичні, дуже зелені пагони), одягнений у легкий винегрет - свіжий апельсиновий сік, лайм і тире оливкової олії.

Пашот з телятини, баклажани на пару і справжнє трав’яне масло

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 120 г майже телятини (нарізаної досить товсто) на людину
  • 20cl курячого бульйону
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 4 зубчики часнику
  • 10г імбиру
  • 2 маленьких баклажани
  • 80г напівсоленого вершкового масла
  • 6 листя петрушки
  • 6 листя естрагону
  • 4г дрібно нарізаного цибулі-шалоту
  • 2 натертої цедри лимона
  • 10 гілочок цибулі
  • Свіжомелений перець
  • Квітка солі
  • 1cl кленового сиропу

Підготовка: 35 хв. - Приготування їжі: 50 хв.

  • Приготуйте трав’яне масло: подрібніть трави і змішайте їх з цибулею-шалотом і цедрою лимона.
  • Візьміть розм’якшене масло і додайте інгредієнти, приправте сіллю і перцем.
  • Помістіть у рамекін у холодильник.
  • Якщо у вас великий баклажан, розріжте його на кілька грубих частин, а якщо він маленький, просто розріжте його навпіл.
  • Готуйте на пару близько десяти хвилин. Відкладіть його. Ви приправите його лише в останній момент.
  • Розігрійте духовку до 100 градусів.
  • Щоб приготувати шматки м'яса, розтопіть на сковороді (яка має кришку) ручку вершкового масла і потіть часник, імбир і цедру кожного цитрусового протягом 1 хвилини, потім влийте гарячий бульйон, помістіть шматочки м'яса, приправлені сіллю і перцем, накрити.
  • Опустіть духовку до 80 градусів і поставте в духовку на 40 хвилин.
  • Подавайте м’ясо з теплими баклажанами та невеликими шматочками розтопленого вершкового масла.
  • Кленовий сироп злегка полийте баклажанами і додайте трохи муки.

Пашотована груша, сорбет лимонного чебрецю та шоколадна стружка

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 4 груші Вільямса
  • сік лимона
  • 1л води
  • 200г цукру
  • 1 стручок ванілі
  • 1 плитка 70% темного шоколаду
  • 2 гілочки свіжого чебрецю

Для граніту (за бажанням)

  • 50кл води
  • 150 мл лимонного соку
  • 170г цукру
  • 1/2 пучка чебрецю
  • 1 кепка білого мартіні або горілки

Підготовка: 30 хв. + 4 години мінімум на 1 нічний відпочинок - Приготування їжі: 15 хв.

  • Розріжте груші навпіл і негайно їх лимонуйте, щоб не почерніти.
  • У велику каструлю наливаємо воду, цукор, стручок ванілі, розрізаний навпіл і зішкріб.
  • Доведіть до кипіння, а потім занурте груші.
  • Варіть їх близько 15 хвилин залежно від їх стійкості.
  • Дайте грушам охолонути в сиропі протягом 30 хвилин, а потім помістіть їх у холодильник на 2-3 години.
  • Для сорбету можна придбати лимонний сорбет і додати кілька листочків свіжого чебрецю перед подачею.

Або зробіть саморобний граніт наступним чином:

  • Закип’ятити воду з цукром, потім додати чебрець, спирт і лимонний сік. Зніміть з вогню і накрийте каструлю настоюватися протягом 1 години.
  • Дайте охолонути, а потім заморозьте у прямокутній ємності.
  • Перемішуйте приблизно кожні 1/2 години протягом 3-4 годин.

Для подачі покладіть половину груші на тарілку з гранітом чебрецю, який ви зішкребли виделкою, і посипте кількома стружками 70% темного шоколаду та кількома листочками свіжого чебрецю.

  • Суп із салату, мариновані лисички
  • Севіче з морського окуня, свіжий мигдаль, персик і м'ята на грилі
  • Кисло-солодкий палтус, виноград та крес-салат
  • Пашот з телятини, баклажани на пару і справжнє трав’яне масло
  • Пашотована груша, сорбет лимонного чебрецю та шоколадна стружка

# 3 Прийміть правильну техніку & nbsp!

Виняткові продукти з доведеною ефективністю та задоволенням впродовж року

Спосіб застосування

Ексклюзивний метод застосування - це тренування вашого тіла.

Екстракт листя
від Cognassier