Тренінг з медичної, медичної, медичної, соціальної, медико-соціальної та професійної інтеграції ГПЗІ

ЦІЛІ

  • Допоможіть учасникам зрозуміти важливість дієти для інваліда.
  • Розробляйте та керуйте щоденним харчуванням для населення, яке зазнає проблем із вагою чи іншими розладами.
  • Допоможіть людям виявити сумісність між задоволенням від їжі та збалансованою їжею.

ПРОГРАМА

Психологічні аспекти

тренінг

“Їжа” для інваліда: потрібно? задоволення ?

роль їжі в розвитку людини:

еволюція харчових практик та соціальних функцій

_ вивчення смаку та вплив на харчові розлади

_ психо-афективні аспекти

_ розлади харчування

інвалідність та розлади харчової поведінки

ставлення до їжі: компульсивна поведінка, пасивність, агресивність ...

реакції на дієти та вплив на навколишнє середовище

Споживання їжі, витрата енергії та вага на вазі

Поточні рекомендації та зобов’язання, що стосуються харчової якості страв, що подаються в медичних, соціальних та медико-соціальних закладах

указ від 30.01.2012

харчові рекомендації GEMRCN (Колективна дослідницька група ринку харчування): структури різних страв, частота закладів харчування, вага порцій.

Дієтична підтримка людей з порушеннями харчування та патологіями з харчовими наслідками