Тренінг з управління харчуванням - GHD GesundHeits GmbH Німеччина
Навчальна пропозиція
Модульне навчання, щоб стати менеджером з харчування
"Достатнє харчування в Європі - це звичайно".На жаль, ті, хто дотримується цієї точки зору, все ще помиляються.
У часи добре обґрунтованих систем управління якістю, існуючих експертних стандартів, загальних рекомендацій MDS та зобов'язань сертифікувати об'єкти з SGB V або SBG XI, загальні концепції з усіма професіями стають все більш важливими. Вимоги до медсестер у галузі клінічного харчування зростають.
Навіть якщо за хворими з деменцією, порушеннями ковтання, особливими порушеннями обміну речовин, кишковими проблемами або ранами добре доглядають, проблема прийому їжі часто залишається проблематичною областю, яка додатково визначається фізичними обмеженнями, такими як зниження апетиту або відчуття спраги.
Фахівцям закладів та клінік потрібні спеціальні знання, щоб це врахувати та створити, встановити та оцінити систему управління харчуванням. Ми хотіли б вирішити ці проблеми разом з вами в модульному
Забезпечити подальше навчання, щоб стати сертифікованим “менеджером з харчування”.
- Менеджери з питань харчування відповідають головним чином за систему управління харчуванням.
- Вони є основною контактною особою для колег та експертів, коли справа стосується питань про харчовий статус пацієнтів, харчування та відгуки про них.
- Команда з питань компетентності або "міждисциплінарна команда" з медсестер, кухні та, якщо необхідно, ведення домашнього господарства повинна відповідати за управління харчуванням. H. від ліній відповідних областей на об'єкті.