Три зброї для боротьби з ожирінням, підвищення обізнаності та освіти

"На сьогодні все вказує на те, що поширеність надмірної ваги та ожиріння зростає у всьому світі з тривожними темпами", - попередила Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) у 2003 році у звіті про "епідемічну" планетарну.

зброї

Опубліковано 04 липня 2005 р. О 14:04 - Оновлено 04 липня 2005 р. О 14:04

Час читання 4 хв.

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

"На сьогодні все вказує на те, що поширеність надмірної ваги та ожиріння зростає у всьому світі з тривожними темпами", - попереджає Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) у 2003 році у звіті про "епідемічну" планету. Через два роки у світі налічується 300 мільйонів людей з ожирінням. Згідно зі звітом Французького агентства з безпечності харчових продуктів (Afssa), у Франції було зафіксовано 5,39 млн. Випадків захворювання та 14,45 млн. Людей із надмірною вагою, або 30,3% населення.

Америка, Африка, Європа чи Азія, жоден континент не застрахований від пандемії. Характеристика факторів, що беруть участь у його розвитку, різниться залежно від регіонів, соціально-економічного рівня, культури. Однак у своєму звіті під назвою Ожиріння: профілактика та управління епідемією ВООЗ рекомендує певну кількість рекомендацій, застосовних до всіх суспільств, таких як сприяння фізичним навантаженням (у школі, за місцем роботи, неподалік від місця проживання). ), інформування споживачів про харчову якість продуктів, розробка багатогалузевих стратегій, до яких беруть участь органи державної влади, регіональні органи влади, промисловість, засоби масової інформації та споживачі, а також підвищення обізнаності та навчання медичних працівників щодо особливостей явища.

"ВИБОР ХРАНИ - БЕЗКОШТОВНИЙ ЗАКОН"

У Франції більшість рекомендацій ВООЗ були інтегровані з січня 2001 року в Національну програму харчування у галузі охорони здоров’я (PNNS), яка об’єднує всіх національних гравців (охорона здоров’я, промисловість, споживачі). Заявлена ​​мета полягає в "поліпшенні стану здоров'я всього населення шляхом дії на одну з його основних детермінант, а саме на харчування".

Виходячи з того, що "вибір їжі - це вільний акт", PNNS обладнався інструментами, спрямованими на формування реальної національної політики. Освіта, просування, переконання, інформування сімей, вчителів та медичного персоналу є лейтмотивом програми протягом чотирьох років.

Серед найбільш помітних дій PNNS вважає розповсюдження чотирьох мільйонів примірників національного продовольчого путівника, комунікаційні кампанії на користь споживання фруктів та овочів, фізичну активність, поліпшення харчування в школі та сподівання на ліквідацію торгових автоматів у школи (все ще обговорюються в Сенаті).

Кілька асоціацій та корпорацій також проводять великі заходи щодо запобігання та підвищення обізнаності громадськості про проблему ожиріння: 8 січня 2005 року Французька асоціація амбулаторної педіатрії мобілізувала 700 лікарів по всій Франції для організації першого щоденного скринінгу ожиріння серед дітей. Вони запропонували безкоштовні консультації, щоб "попередити та інформувати сім'ї про цю головну проблему охорони здоров'я, основною складністю якої є недостатнє раннє виявлення".

ПРОГРАМА ЕПОДОДУ

Під імпульсом Обсерваторії харчових звичок та ваги, у січні 2004 року, приблизно в десяти французьких містах (включаючи Бове, Безьє, Евре, Т'єр та Вітре), відбулася програма Epode (Разом запобігаємо ожирінню у дітей). Ідея полягає в тому, щоб мобілізувати всіх місцевих зацікавлених сторін для підвищення обізнаності серед дітей віком від 5 до 12 років про важливість збалансованого харчування. Батьки, вихователі, вчителі, міста, суб'єкти господарювання провели тисячу акцій, пропагуючи збалансоване харчування та фізичну активність.

Боротьба з ожирінням також є однією з робочих коней споживчої асоціації UFC-Que Choisir. З 1998 року журнал асоціації публікує численні статті, що попереджають про надлишок цукру, солі та жиру в багатьох продуктах харчування. Нещодавно UFC почав здійснювати стійкий тиск на обранців, щоб "обмежити стимули до споживання занадто солодких продуктів, призначених для дітей". "Ми інформуємо парламентарів про ризики внесення змін до закону про охорону здоров'я від 9 серпня 2004 року стосовно торгових автоматів у школах", - пояснює Марі Льоренте, співробітник сільського господарства та продовольства в UFC-Que Choisir. "Це противага страшному тиску". Національної профспілкової палати автоматичних продажів та послуг (Navsa). Це суперечить рекомендаціям PNNS щодо наїдання між їжею ".

Поряд з Європейським бюро профспілок споживачів (BEUC), французька асоціація також бореться за відмову від заявок на продовольство ... з певним успіхом. Дійсно, держави-члени Європейського Союзу 3 червня 2005 року домовились про посилення регулювання реклами харчових продуктів, дотримуючись протилежної думки Європейського Парламенту. Рада міністрів, відповідальна за охорону здоров'я, знову запровадила це зобов'язання, щоб продукт міг згадувати про харчові та медичні вимоги типу "без цукру" або "з низьким вмістом холестерину", щоб дотримуватись певного "профілю харчування", встановленого в зокрема за кількістю жиру, цукру та солі. Він також дотримувався принципу попереднього дозволу Європейським агентством з безпеки харчових продуктів усіх заяв про здоров'я, яких на полицях супермаркетів стає все більше. Очікується, що проект повернеться до Парламенту для другого читання у грудні 2005 року.

"Саме поєднання цих актів у довгостроковій перспективі позитивно позначиться на харчуванні французів", - пояснює Серж Геркберг, віце-президент стратегічного комітету Національної програми з охорони здоров'я. "Протягом перших чотирьох років існування програми ми забезпечили себе засобами для відправлення повідомлення. Вона повинна почати діяти на поведінку, продовжує він. Деякі ознаки, такі як збільшення споживання фруктів та овочів. Овочі серед певних груп населення наводить нас на думку, що ми маємо рацію ".

Переглянути внески

  • Спільний доступ
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Надіслати електронною поштою
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено
  • Спільний доступ вимкнено Спільний доступ вимкнено

У цьому ж розділі

Найкращі фонтани для води для котів і собак

Порівняння "дротяника". Якщо наші чотириногі друзі, як правило, не п'ють достатньо, це також з практичних міркувань. Водяний охолоджувач води може бути непридатним для їхніх потреб, будь то з точки зору ємності, висоти та чистоти. Ми протестували 13 моделей для собак та котів, ось наш вибір.

Найкращі торгові автомати для кормів для собак та котів

Порівняння "дротяника". Ці пристрої дозволяють краще контролювати їжу вашої кішки чи собаки, навіть коли ви відсутні. Відкрийте для себе наш вибір найкращих моделей.

Найкращі сумки-носії для котів та маленьких собак

Порівняння "дротяника". Цей вибір м’яких сумок для перенесення через плече допоможе вам у найкращому випадку подорожувати зі своєю твариною, літаком чи машиною.