Триколорова дієта для здорового харчування та схуднення
Триколорова дієта дозволяє здоровому харчуванню стабілізувати вагу, перш ніж зосередитись на можливості схуднення.
Ми всі знаємо, що дієти приходять і зникають. Деякі з них корисні, інші небезпечні для здоров’я. Триколорова дієта - це досить здорове харчування, наголошуючи спочатку на необхідності їсти здорову їжу для стабілізації ваги на дуже тривалий термін, а потім на втраті ваги.
Основна ідея триколірного режиму проста. Вам потрібно збільшити споживання фруктів та овочів 3 основних кольорів: червоного, жовтого та зеленого.
Мета полягає в тому, щоб з’їсти 3 порції на день з кожної з 3 кольорових груп (або 9 порцій на день) на додаток до білка, цільного зерна та харчових продуктів на ваш вибір. Триколорова дієта - одна з небагатьох дієт, яка спонукає дотримуватися дієти більше їсти.
Як ми вже заявляли раніше, триколірний режим наголошує насамперед на необхідності харчуватися здорово. Втрата ваги є другорядною, але втрата ваги настане тоді, коли їжа планується навколо триколірної палітри триколорної дієти.
Фрукти та овочі з триколірної палітри (червоно-жовтого та зеленого) пропонують найкращі переваги для здоров'я, допомагаючи запобігати таким захворюванням, як рак та серцево-судинні захворювання, завдяки потужним антиоксидантам, які вони містять. Ці триколірні продукти містять безліч природних вітамінів та мінералів, які ваше тіло може легко засвоїти.
З триколірним режимом не існує жодних зобов’язуючих правил. Ви починаєте у своєму власному темпі і їсте їжу, яка вам подобається (в межах 3-х кольорової палітри). Просто їжте фрукти та овочі червоного, жовтого та зеленого кольорів, поки не досягнете загальної кількості 9 порцій на день. Чим більше корисних фруктів та овочів ви їсте на день, тим менше ви хочете їсти нездорову їжу.
ЧЕРВОНА група фруктів та овочів у триколірній дієті включає: помідор, червоний перець, червону цибулю, червону капусту, червоний виноград, слива, рожевий грейпфрут та ін.
У ЖОВТУ групу фруктів та овочів у триколірній дієті входять: жовтий перець, літній кабачок та зимовий кабачок, гарбуз, морква, апельсин, диня, персик, абрикос тощо.
ЗЕЛЕНА група фруктів та овочів у триколірній дієті включає: шпинат, брокколі, мангольд, гірчицю, ріпу, зелень комір, капусту, салат ромен та ін. Вибираючи їжу, яка має зелений колір, вибирайте максимально темний зелений.
Ці триколірні фрукти та овочі можна їсти сирими або вареними (але пам’ятайте, що деякі способи приготування з високою температурою видаляють більшість поживних речовин). Приправу до овочів, таких як часник, цибуля, зелена цибуля, цибуля-шалот, можна їсти в будь-якій кількості.
На додаток до 9 порцій триколірних фруктів та овочів на день, їжте 2 порції або тваринного білка (наприклад, риби, яловичини, птиці тощо) або рослинного (сої тощо). На триколірній дієті обмежте споживання яловичини до 2 разів на тиждень.
Їжте щонайменше 2 порції молочних продуктів на день (знежирене молоко, йогурт або нежирний сир тощо). Люди, які страждають непереносимістю лактози, або ті, хто просто не любить вживати молочні продукти, можуть отримувати достатню кількість кальцію з інших джерел, таких як тофу або рибні консерви з кістками (сардини, лосось тощо).
Триколірна дієта рекомендує вживати від 6 до 11 порцій цільних зерен на день (хліб з цільної пшениці, макарони з цільної пшениці, цільнозерновий рис, цільне зерно тощо).
Триколорова дієта вимагає дотримання основних порад, які можна застосувати до всіх інших дієт: обмежте споживання цукру, пийте якомога менше газованих напоїв, їжте менше жиру тощо.
Дієту з 3 кольорами легко включити у свій план здорового харчування або у програму всієї вашої родини. Тут немає калорій для підрахунку, немає необхідності точно вимірювати з’їдену їжу, немає щотижневого меню, якого слід дотримуватися. Вживання червоного, жовтого та зеленого - чудовий спосіб харчуватися здорово та худнути, уникаючи ефекту йо-йо.
Що ви думаєте про триколірну дієту для здорового харчування та схуднення? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.
Власник MBA, Сандра Марібо захоплюється харчуванням, дієтою та фітнесом. З 2005 року вона прочитала понад 3000 спеціалізованих книг та наукових досліджень, що стосуються цих галузей. З 2007 року вона пише статті для цих тем для RegimesMaigrir.com та інших сайтів. Опублікувала понад 2000 статей, що охоплюють широкий спектр тем, пов’язаних із здоровим харчуванням, втратою ваги та спортивною практикою.
Ця стаття заснована на наукових доказах, написаних експертами та перевірених фахівцями.
Наша команда дієтологів, дієтологів та спортивних тренерів прагне бути об’єктивними, неупередженими, чесними та представляти обидві сторони медалі.
Наші статті містять наукові посилання. Вони або вказуються в кінці статей у списку посилань, або вказуються як цифри, укладені в дужках (1, 2, 3). Цифри - це посилання, які можна натиснути на рецензовані наукові статті.