Тріска з овочами; літо в духовці Рецепт тріски з овочами d; літо в духовці - Мармітон

Інгредієнти

несолені стейки з тріски

маленька склянка сухого білого вина

букет петрушки

щіпка перцю Еспелетт

лимонник з Мадагаскару

краплинка оливкової олії

Подрібніть дрібно нарізаний перець на оливковій олії, додайте нарізану цибулю і гілки лимонної трави.
Вийміть їх з сковороди і обсмажте нарізані баклажани.
Поверніть все на сковороду з часником і петрушкою приблизно на 15 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).
Помістіть злиті та подрібнені помідори в посуд духовки. Додайте препарат і біле вино.
Варити близько 20 хвилин у духовці.
На сковороді обсмажте тріску, посипану борошном і посипану перцем Еспелетт.
Покладіть тріску в блюдо в духовку і варіть ще 10 хвилин.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт