Тріснутий міф Ананас не плавить целюліт
Хоча вже давно вважали, що регулярне вживання свіжого ананаса розтопить целюліт, нові дослідження показують, що воно не відіграє в цьому жодної ролі. Смачний екзотичний фрукт цінний для здоров'я, але його основна речовина, бромелайн, не змушує неприємні жирові клітини зникати.
У 1960-1970-х роках дослідники продемонстрували, що бромелайн, основна речовина свіжого ананаса, має протинабрякові та протизапальні властивості, дві апріорні цікаві властивості для боротьби з целюлітом. Бромелайн, фермент, здатний розкладати білки, міститься в ніжці і м’ясистій частині плодів. Він має багато якостей: протинабрякові, протизапальні, протипаразитарні та ін., Які вводяться в категорію лікувальних добавок з 50 років тому.
Після народження великої надії деякі фармацевтичні лабораторії почали розробляти харчові добавки на основі ананаса, які змушували жінок мріяти. Вчені припускають, що ці добавки можуть усунути жир, розщеплюючи колагенові волокна, які утримують їх у полоні, і таким чином боротися з неприємними ділянками "апельсинової кірки" шкіри, тобто целюлітом (запальною реакцією шкіри після накопичення жиру). Однак жодне дослідження ніколи не могло продемонструвати їх ефективність.
Суперфермент з дивовижними властивостями
Насправді бромелайн, суперфермент ананаса, насправді спалює клітини нашого організму, але це білки, а не ліпіди в жирі. Навіть якщо це не допомагає нам схуднути і не позбавляє від целюліту, ананас сприяє травленню (особливо м’ясу) і тому рекомендується тим, хто страждає від втрати слуху.
Крім того, ананас має інші дивовижні властивості: він прискорює загоєння ран і опіків, зменшує набряки, синці та гематоми, а також біль і час загоєння після різних травм або операцій. Крім того, його протизапальні якості роблять його корисним при лікуванні артрозу.
Німці, які звикли вдаватися до природних засобів, рекомендують ананасовий бромелайн як допоміжний засіб при лікуванні застуди у дітей, при цьому тривалість захворювання зменшується, таким чином, до шести з половиною днів у порівнянні з вісьмома днями у випадку звичайного лікування.
У той же час бромелайн є грізним знезаражувачем, він діє проти гостриків.