Тритижневе лікування білокачанною капустою виліковує виразку шлунка - сільська антена
Капуста є одним з основних продуктів харчування, але з часом виявилося, що вона також має сприятливий ефект як ліки при багатьох захворюваннях. Він багатий мінеральними солями та вітамінами A, B1, B2, C, PP.
Останні дослідження навіть показали, що сік білокачанної капусти показаний людям із виразкою шлунка. Основою цього дослідження було відкриття нового вітаміну - вітаміну U або противиразкового фактора.
Так, клінічний досвід дослідників Стенфордського університету в США показав, що із групи 65 пацієнтів, які страждають на виразку шлунка, 62 були вилікувані після трьох тижнів лікування свіжим соком білокачанної капусти.
Капустяний сік, отриманий за допомогою соковижималки, показав хороші результати при печії (біль, схожий на опік, який піднімається від шлунка до стравоходу, закінчуючись регургітацією кислої рідини в роті). Цей напій призначається замість харчової соди в боротьбі з блювотою, катаром кишечника (запалення слизової оболонки кишечника) та при гепатобіліарній дисфункції. Крім того, фахівці рекомендують дітям сік з білокачанної капусти, оскільки він має дію проти гостриків та глистів.
Ліки з білокачанної капусти мають сечогінну дію, призначаючись при сечокам’яній хворобі. Він має показання для хворих на цироз печінки, оскільки сприяє розсмоктуванню асцитної рідини. Завдяки глютаміну білокачанна капуста також корисна для одужання алкоголіків. Свіжий капустяний сік є хорошим цілителем і пом’якшувальним засобом. Ще однією властивістю цього овоча є відразливий, капустяний лист, який використовується як припарка при хронічному ревматизмі.
З іншого боку, квашена капуста є дезінфікуючим засобом травного тракту і стимулює травлення завдяки молочній кислоті, що в ній міститься. Сік кислої капусти також є хорошим проносним засобом.
Лікування капустяним соком має тривати три тижні. Але щоб уникнути здуття живота, яке воно може спричинити, бажано починати з лікування на основі морквяного або шпинатного соку протягом двох-трьох тижнів, а вже потім переходити на капусту.
Капустяний сік рекомендується в основному при гіперацидному гастриті та виразці шлунка. Приготуйте свіжий білокачанний сік, натискаючи або віджимаючи. Лікування передбачає випивання склянки соку щодня, отриманого із середньої капусти. Отриману кількість ділять на три частини, і пацієнт випиває одну частину між основними прийомами їжі. Капустяний сік не можна змішувати з будь-яким іншим соком