Троє відомих кухарів із Сібіу напередодні свят приготували вечерю для 50 старих людей
Санта вчасно вклав свою допомогу в роботу. Наприклад, 50 людей похилого віку з дому в Сібіу отримали несподіваний подарунок - вечерю, приготовлену трьома кухарями найпопулярніших ресторанів міста.
Меню було розроблене на замовлення: крем-суп із червоного буряка, куряча грудка в соусі із селери із запеченим яблуком та овочами, але також надзвичайно смачний десерт.
Все готували з великою обережністю кухарі, які намагалися включити до своїх страв смак Різдва.
Маріус Рафа, шеф-кухар: "Я трохи підрум’яню курячу грудку, мені подобається, щоб вона мала золотисту скоринку.
Читайте також
Репортер: "Ви справді виходите на зимову вечерю? На Різдво?"
Маріус Рафа: "Безумовно! Печене яблуко, кориця, добре дозрілий селера матимуть сенсаційний запах!"
І оскільки для бурякового супу потрібні були точні овочі, румунські студенти та іноземці також пішли на роботу.
Рафаель, студент з Конго: "Це особлива справа, і тому ми беремо участь у всьому, що можемо".
Ірис, студентка: "Кулінарія, на мою думку, є найкращим способом спілкування між людьми та знайомства з іншими культурами, оскільки все проходить через шлунок".
Натомість десерт був підготовлений, щоб змусити вас мріяти про свої зимові канікули з бабусею та дідусем.
Еміліан Вулеску, шеф-кухар: "Білки вже починають співати. Їм залишається лише сніг, і всі раді!"
Після того, як обрана їжа була готова, старші сіли за столи і оглянули тарілки.
Ілеана Вулкан, 70 років: "Куряча грудка з овочами. А це селера. Я думаю, що вона готується як локшина".
Марія Фарцан, 73 роки: "Дуже приємно. Я ніколи нічого подібного не їв. І дуже добре.
Репортер: "Щось приємне?"
Марія Фарцан: "Суп і друга страва".
Навіть якщо хтось віддав би перевагу традиційному сармале, вони все одно визнають, що відкриті до всього нового.
Думітру оприсор, 69 років: "Це дивно! Ось чому я не їв з тих пір, як мене зробила мама. Це добре, так!"
Врешті-решт троє кухарів, які організовували вечерю, а також їхні помічники отримали оплески спеціальних «клієнтів».