Туреччина печінка на баранячому салаті; Hühnerhof Steuden

• Домашня сторінка
• Про нас
• Продукти
  • Пропозиція яєць
  • Домашнє
  • Макарони
  • меду
  • Вино
  • Обліпиха
  • варення
• Торгові точки
• Фестиваль придворних 2017
• корисна інформація
  • Звідки береться яйце для сніданку?
    • Добробут тварин та якість яєць в гармонії
    • Історичний розвиток несучості
    • Добробут тварин - так, будь ласка
    • Благополуччя з наукової точки зору
    • Здоров’я та поведінка тварин мають вирішальне значення
    • Утримання батареї
    • Сарай
    • Вільний вигул, а також інтенсивний вільний вигул
    • Знак якості CMA означає контрольовану позу
  • Рецепти
    • На кожен день м’ясо індички
      • Гуляш з індички з брокколі в мікрохвильовці
      • Стейк з індички з грибами
      • Турецька печінка “престо”
      • Шашлик з фруктами з індички
      • Філе грудей індички Аїда
      • Туреччина бургер
    • Холодна кухня
      • Турецька грудка зі спаржею
      • Ситний бутерброд з індичкою
      • Сендвіч з індичкою
      • Індичка ковбасний хліб
      • Салат з індички
      • Печінка індички на салаті з баранини
      • Террина з індички
    • Швидке приготування: Шматочки похоті, не тільки для тих, хто поспішає
      • Гуляш з індички з брокколі в мікрохвильовці
      • Стейк з індички з грибами
      • Турецька печінка “престо”
      • Шашлик з фруктами з індички
      • Філе грудей індички Аїда
      • Туреччина бургер
    • Святкові страви: іноді класичні, іноді щойно влаштовані
      • Турецька стегна в шоколадному соусі
      • Гуляш з індички та боровиків
      • Фаршировані помідори з індички, запечені
      • Стейк з індички з шинкою і шавлією
      • Турецький пиріг (сирий)
      • Голландська піч з грудкою індички
      • Сюрприз з грудей в Туреччині
      • Стейк з індички на цикорії на пару
      • Глазурована індичка
      • Фарширована грудка індички в листковому тісті
    • Тушкована стегно індички зі свіжими овочами
    • Ситний індичий гуляш із селерою
    • Індичка та пивна шинка зі змішаним салатом
    • Копчена індича грудка зі спаржею
    • Хрустка індичанка гомілка з гострокусковою капустою
    • Індичка на грилі в маринаді зі спеціями
    • Наш маленький трав’яний ансамбль
• Друзі та клієнти
• печатка якості
• Членство

? Порада гарячої лінії: 0123 - 45 78 90

Печінка індички на салаті з баранини

Час приготування: приблизно 15 хв.
Калорії на порцію: приблизно 584 ккал/2472 кДж

• Інгредієнти на 4 особи)
• 600 г печінки індички
• 40 г вершкового масла
• 250 г салату з баранини, перебраний, промитий, проціджений
• 2 яблука, промиті
• 3 ст. Ложки малинового оцту
• 2 ст. Ложки гарбузової олії
• 1 ст. Ложки сафлорової олії
• 1 цибуля-шалот, дрібно нарізаний
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1/2 ст. Ложки петрушки, дрібно нарізаної
• 1 чайна ложка кервеля, дрібно нарізаного
• 20 г волоських горіхів, подрібнених
• 50 г коктейльних помідорів, промитих
• Солоний перець

Наріжте смажену індичку кубиками. Заправка: Дрібно розімніть виделкою блакитний сир. Розмішайте кисле молоко, майонез, коньяк і приправте сіллю, перцем і цукром. Покладіть кілька листочків цикорію на тарілки як гарнір. Складіть решту цикорію, кропу та винограду з заправкою в салат, розкладіть по листю цикорію, прикрасьте волоськими горіхами та гілочкою кропу.
Подавати з хлібом з тостів.

---