Турецька фаза нападу рецепту ескалопи Дукан (підготовка 10 хв. Приготування 10 хв.)

Дієта

Рецепт Фаза нападу з котлети з індички

Преамбула:

Рецепт Дюкана, розроблений для фази нападу цієї дієти: котлета з індички, приготована в йогурті та гострому соусі. За допомогою цієї страви ви не відчуєте, що позбавляєте себе !

Підготовка: 10 хв

Готування: 10 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 1 людини:

1 котлета з індички
2 цибулі-шалоту
1 цибулина
Часник
1 с. 0% сиру.
1 с. гірчиця
Каррі
Рас-ель-ханут
Куркума

Підготовка поетапної фази рецепту котлети з індички Дукан поетапно:

1. Наріжте котлету з індички на шматочки однакового розміру, потім почистіть і наріжте цибулю-шалот, цибулю і часник.

2. У дуже гарячому воку підсмажте індичку протягом декількох хвилин разом з цибулею, подрібненим цибулею-шалотом та часником без додавання жиру та накривши, щоб вона не липнула.

3. Коли м’ясо добре забарвиться, додайте спеції на ваш смак, а також сир і гірчицю, а потім добре перемішайте.

4. Тушкуйте на повільному вогні кілька хвилин, поки соус не загусне, а потім подайте до столу з мискою білого рису.

---