Турецький гуляш зігріває вас зсередини - ПРИГОДИТЬ ДЛЯ РОЗВАГИ
Коли ви думаєте про гуляш, ви думаєте про калорії та важкі соуси? Неправильно: Цей тонкий рецепт для схуднення дивує нежирною птицею та легкою смачною суповою основою.

Гуляш з індички з гарбузом
на 4 особи
1 велика цибулина • 1/2 гарбуза Хоккайдо • 100 г грибів • 50 г в’ялених помідорів на олії • 500 г гуляшу з індички • Морська сіль • Перець з млина • 75 г змішаних сухофруктів (абрикоси, інжир, сливи)
Підготовка:
1. Грубо наріжте кубиками м’ясо цибулі та гарбуза. Очистіть гриби і розріжте навпіл. Помідори злийте і зберіть олію. Помідори дрібно наріжте кубиками. Покладіть олію, гуляш та овочі у сковороду або римський горщик і добре приправте сіллю та перцем.
2. Готуйте все в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин. На половині часу варіння додайте сухофрукти і складіть. Продовжуйте готувати гуляш у закритому посуді. Нарешті приправте сіллю і перцем і подавайте до столу. Рис басмати або короткі макарони добре поєднуються з цим.
Порада: У Römertopf гуляш особливо нежирний і соковитий!
Починається тут у понеділок великий лютневий фітнес-спец від FIT FOR FUN, за допомогою якого ми хочемо внести новий імпульс у ваше життя - приєднуйтесь до нас!