Турецький стейк ДУКАН РЕЦЕПТИ
Сьогодні я пропоную дуже простий і простий у приготуванні рецепт дукан. Турецький стейк, який, якщо ви сидите на дукановій дієті, можете їсти в дні ПП, а також у дні ПЛ із запеченими або паровими овочами або зі свіжим салатом.
Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація
-400-500 г грудей індички без кісток і шкіри
- 1 л оливкової олії (не для нападу)
- спеції (паприка, сіль, перець, базилік, чебрець, розмарин, часникові пластівці або все, що вам подобається)
Приготування досить просте. Турецьку грудку промивають і кладуть на сковороду.
Покладіть спеції в миску і перемішайте.
Якщо ви зазнали нападу або якщо ви не хочете використовувати оливкову олію, використовуйте замість цього 1-2 столові ложки овочевого або індичого супу. Змащуємо індичі грудки спеціями і випікаємо при 180 градусах не менше 1 години - 1 години 15 хвилин.
Вийміть з духовки та накрийте піддон або каструлю алюмінієвою фольгою або кришкою щонайменше 10 хвилин.
Його нарізають і вживають, як я вже згадував на початку. Спеції дуже добре смакують м’ясо, а той факт, що ми накриваємо блюдо, робить стейк молодшим.
