Тушкована яловичина у фользі Повільна плита Рецепт SOSCuisine

Цей метод повільного приготування без нагляду ні. чищення, дуже добре піддається менш ніжним і менш дорогим нарізкам м'яса. Кінцевий результат: ароматний будинок з приємним теплим ароматом та соковитою та смачною їжею.

Інгредієнти

3 ст	води	45 мл
3 ст	кетчуп	45 г.
1 1/2 ст	біле борошно (універсальне)	12 г.
2 ч. Л	Вустерширський соус	10 мл
2 ч. Л	соєвий соус	10 мл
3/4 ч. Л	суха гірчиця	2 г.
1,5 кг	смажена на піддонах (для горщиків)

Перед початком

Щоб скласти цей рецепт, ви повинні використовувати повільну плиту.

Метод

У невеликій мисці добре змішайте кетчуп, борошно, соєвий соус, соус Вустершир, вода і гірчиця.
Помістіть піджарку з піддонів у керамічну запіканку і викладіть суміш зверху. Накрийте повільну плиту кришкою і варіть на слабкому рівні приблизно 6-8 годин або поки м'ясо не стане м'яким. Як варіант, готуйте 4 години при високій інтенсивності.
Подавайте м’ясо з соком. Солити не потрібно.

Таблиця фактів харчування

на 1 порцію (100 г)

Насичені 4,1 г.
+ Транс 0,3 г.

Порції їжі Канади

1 порція цього рецепта еквівалентна:

Овочі та фрукти:	0	порція
Зернові продукти:	0	порція
Молоко та альтернативи:	0	порція
М'ясо та замінники:	1 ¼	порції

Твердження

ДІАБЕТИЧНІ біржі

1 порція цього рецепта еквівалентна: Обмінна група продуктів харчування

Крохмалистий	0
М'ясо та замінники	4
Жир	2

Залиште відгук

Відгуки учасників

sylviegarneau 5 Тушкована яловичина у фользі

моєму партнеру та його дочці досить складно, і вони люблять їсти, тому я збираюся це зробити ще раз

isabo27 4 Тушкована яловичина у фользі

Я спробувала цей рецепт зі своїм повністю замороженим шматочком м’яса, і якби він приготував більше, це було б набагато краще! Я готував його протягом 8 год. У повільній плиті цього було недостатньо. Я би спробував ще добрі 12 годин, заморожений. На смак маринад приємний, але здається недостатнім для мультиварки. Я його майже подвоїв.

llapoint 5 Тушкована яловичина у фользі

Абсолютно смачно і ніжно. Щоб зробити це ще раз напевно.

FLYjojo 5 Тушкована яловичина у фользі

Це сподобалось усім, навіть трьом дітям із сусідів, які їли з нами сьогодні ввечері:-) Я спочатку смажив смажену на сковороді, а потім деглазував сковороду вином. Я кладу цибулю під м’ясо, а сік з каструлі кладу на м’ясо. М’ясо було дуже ніжним та смачним. Обов’язково переробляти!

FR49 5 Тушкована яловичина у фользі

Просто смачно.

Відгуки

ванрод

Дуже смачно! М’ясо було чудовим, тушкованим до досконалості і дуже простим у приготуванні. Я приготував напередодні і поклав все в мультиварку, на ніч у холодильник, так що яловичина трохи замаринувалась. Наступного дня ми підключаємо повільну плиту перед тим, як їхати на роботу, і вуаля, страва, готова до повернення додому.