Тушкована тушкована зелена капуста зі свинячим рецептом кукео

285 КАЛОРІЙ 6 PP 6 SP

Інгредієнти на 4 особи

500 г зеленої капусти

400 г вареної свинини

400 г картоплі

400 г моркви

2 столові ложки оливкової олії

1 кубик бульйону з яловичини

100 мл білого вина

Підготовка

Зачистіть капусту, промийте листя і наріжте їх .

Почистіть картоплю, помийте і наріжте шматочками.

Цибулю нарізати шматочками

При необхідності знежирити шматочки сотевої свинини.

Почистіть і наріжте моркву на шматочки .

Налийте олію в миску, коли олія стане гарячою, підсмажте обсмажену свинину.

Через 2-3 хвилини додайте шматочки цибулі. Коричневий протягом 2 хвилин .

Додайте шматочки картоплі, шматочки моркви, капустяне листя.

Налийте бульйон, що складається з 400 мл води, 100 мл білого вина і кубика розкришеного яловичого бульйону.

Сіль і перець відповідно до вашої зручності.

Швидке приготування їжі під тиском

---