Тушкований короп в часниковому соєвому соусі

25 хвилин

Калорії на порцію

229

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Нарізаний короп

Кіккоман натурально заварений соєвий соус

Підготовка:

1. Закип’ятити воду в каструлі і бланшувати скибочки коропа. Ловіть воду для готування.
2. Коротко обсмажте шпинат на сковороді з олією. Покладіть олію і часник на сковороду і нагрівайте, поки часник не стане злегка коричневим. Потім дістаньте з каструлі зубчик часнику.
3. Зелену цибулю наріжте невеликими шматочками, додайте на сковороду і потійте. Покладіть цукор на сковороду і дайте йому розтанути. Потім додайте саке, натуральний соєвий соус і оцет і перемішайте.
4. Додайте скибочки бланшированного коропа у воду для готування і варіть на сильному вогні, поки соус не стане густим.
5. Покладіть шпинат на тарілку. Покладіть скибочку коропа зверху і полийте соусом. Прикрасити дрібно нарізаною цибулею цибулею.

---