Тушкований солодкий перець та яловичина - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®
Складність
Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або просунуті.
Час підготовки
Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.
Загальний час
Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.
Розмір порції
Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.
Інгредієнти
- 150 г цибулі, навпіл
- 1 зубчик часнику
- 40 г олії
- 600 г паприки, змішаної, нарізаної кубиками (1 см)
- 200 г сметани
- 200 г вершків
- 1 банка кремезних помідорів (400 г)
- 1 чайна ложка пряної пасти на м’ясний бульйон, домашнього приготування
або 1 куб м’ясного бульйону (на 0,5 л) - ¾ чайної ложки солі
- ½ чайна ложка перцю
- 1 чайна ложка гострого перцю
- 300 г рулети з яловичини, нарізані соломкою (приблизно 1 x 3 см)
Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!
Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.