Тваринні речовини, приховані в їжі

Додати в обране

Цей вміст було додано до вибраного у вашому обліковому записі

Щоб додати цей вміст до улюбленого, ви повинні увійти в систему

Щоб додати цей вміст до улюбленого, ви повинні бути підпискою

"Різні тварини ховаються в нашій їжі та напоях, не знаючи про це", - йдеться у заяві Foodwatch. Асоціація споживачів висловлює жаль з приводу відсутність прозорості деяких виробників харчової промисловості, які використовують добавки або допоміжні засоби похідні тварин але "будьте обережні, щоб не чітко це вказувати" на етикетки.

Він виявив дванадцять споживчих товарів, що містять похідні тваринного походження. Ось вони.

НАЛИЧНІСТЬ Свинини, яловичини чи телятини

> Йогурт Кошик Йогурти 0%

Шпильки Foodwatch «Кошик Йоплайт 0%» йогурти зі смаком малини, полуниці, вишні чи ожини. Вони містять яловичий желатин але в списку інгредієнтів згадується лише термін желатин. Просить Йоплайта змінити його маркування, бренд відповів, що "желатин остаточно буде вилучений з рецепту в 2019 році". Залишається з’ясувати, чи його замінить інша добавка ...

> Автентичний Маленький Ведмедик зефірний з Семой

Дитинчата семой містять свинячий желатин але 'етикетці позначає лише термін желатин. Бренд сказав НУО, що використовує цей інгредієнт "для включення повітря в сироп зефіру".

> Зефір Харібо

Ці цукерки також виробляються з желатин "свинячого походження" але знову ж таки, на маркуванні є лише термін желатин. Foodwatch також помітив присутність кармінів - барвника, одержуваного від кохинея, комахи.

> Тірамісу Карфура

Він містить свинячий желатин, речовина, яка цього разу є добре вказано.

> Нестле шоколад віденський

У цих десертах також є свинячий желатин. Це чітко вказано "нижче ярлика".

> Малинові десерти Ашана

Вони містять яловичий желатин, речовина, добре вказана на маркуванні.

> Повіт AOP - U органічний

Комте містить навіть органічне сичуг, фермент, отриманий із шлунку телят до відлучення від грудей. Інформація чітко конкретизована.

ПРИСУТНІСТЬ ПТИЦІ

> Надзвичайно дрібні джгутові боби, цибуля та морква від Cassegrain

Інгредієнти включають курячий бульйон.

ПРИСУТНІСТЬ КОМАХ

> Червона оранжинка

Це містить Карміни, a барвник від кошеніла, a комаха.

> Морозиво у стилі льодовик, полуниця та шматочки безе Carte D'Or

Це містить шелак, a натуральна добавка (E904) від a комаха. Якщо інформація є в списку інгредієнтів, "ви все одно повинні знати, що це", зазначає Foodwatch.

> Червоні та блискучі яблука Фудзі

"Деякі яблука, особливо сорт Фудзі, могли пройти обробку після збору врожаю, включаючи воски для покриття, такі як шелак". Проблема, маркування не є обов’язковим.

ПРИСУТНІСТЬ РИБОГО КЛЕЮ

> Вина, в тому числі органічні

Харчовий желатин і рибний клей можуть використовуватися як освітлювальні агенти у виробництві вин, навіть органічних. Строго кажучи, не інгредієнти, а допоміжні засоби, що допомагають у обробці, їх згадування не є обов'язковим.