Твердий сир близько 27% жиру типу Маасдам харчові цінності - Продукти харчування та харчування

Макро-поживні речовини

твердий сир близько 27% мг типу маасдам містить на 100 г багато білка і багато ліпідів. Макроелементи, що містяться в ній, можуть допомогти у побудові та підтримці м’язової та кісткової тканини, а також у побудові та підтримці м’язової та кісткової тканини. Це представляє харчові цінності багаті, які будуть вам представлені пізніше на цій сторінці аналізу.

жиру

Макроелементи: вуглеводи, ліпіди, білки, клітковини, цукри

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вуглеводи0,00 г. 0,0%
0,0%
- з цукром0,00 г. -
-
Білок361 г. 25,2%
32,3%
Ліпіди28,4 г. 29,3%
43,0%
Волокна0 г. 0,0%
0,0%
Вода41,1 г. -
-
Загальні поліоли0 мг -
-
Попіл3,83 мг -
-

Калорії (у ккал)

твердий сир близько 27% мг типу маасдам поставляється приблизно до 100 г. 358 ккалорій, це становить дуже високу калорійність.

Якщо результатом є схуднення, доцільно також врахувати глікемічний індекс їжі (інші харчові цінності знаходите внизу сторінки). Але якщо бажаною метою є збільшення маси, потрібно буде добре розподілити дієту, інтегруючи макроелементи в достатній кількості (вуглеводи, ліпіди, білки).

Це зображення ілюструє середню потребу в калоріях. Ця енергетична потреба може змінюватися в залежності від фізичної активності та особливостей людини, таких як її вік чи статура.

Ліпіди

Його ліпідний склад показує нам, що більшість його ліпідів - це насичені жирні кислоти, ГА, на жаль, часто надмірно споживані. Тому буде необхідно мати різноманітне харчування, щоб забезпечити всі необхідні для людського організму ФА.

Харчові цінності: різні ліпіди та жири

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Насичені жирні кислоти19,5 г. 243,8%
243,8%
Мононенасичені жирні кислоти6,48 г. 32,4%
32,4%
- Омега-95,44 г. 10,9%
13,6%
Поліненасичені жирні кислоти0,54 г. 10,8%
100%
- Омега-6 (AL)0,34 г. 8,5%
8,5%
- Омега-3 (ALA)0,11 г. 13,8%
13,8%
- DHA0,00 мг 0,0%
0,0%
- EPA0,00 мг 0,0%
0,0%

Співвідношення омега-3/омега-6

твердий сир близько 27% мг типу маасдам має співвідношення омега-6/омега-3 3.1. Це співвідношення збалансоване, пропорції омега-3 та омега-6 ідеальні.

Графік співвідношення Омега 3/Омега 6

Мікро-поживні речовини

Мінерали та мікроелементи

Враховуючи високі концентрації кальцію, фосфору, цинку, він може сприяти підтримці здоров’я кісток, нормальному функціонуванню енергетичного обміну, правильній коагуляції крові, нормальній роботі нервової системи, поділу клітин, хорошій роботі м’язів, підтримка здорових зубів, спеціалізація клітин, ріст і розвиток кісток у дітей, нормальне функціонування імунної системи, нормальні інтелектуальні функції, захист клітин від вільних радикалів (ефект антиоксиданта), підтримка сполучної тканини, нормальне функціонування клітинних мембран, нормальне функціонування щитовидної залози, синтез білка, підтримка кісток, підтримка волосся, нігтів та шкіри, підтримка від нормальної концентрації тестостерону в крові, до нормального метаболізму їжі, вуглеводів, жирних кислот, вітаміну А, до метаболізму нормальний кислотно-лужний, нормальний синтез ДНК, нормальна фертильність і розмноження, нормальний зір.

Харчова інформація про вміст мінералів та мікроелементів

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Хлористий натрій1,29 г. 18,4%
18,4%
Кальцій848 мг 94,2%
94,2%
Хлорид607 мг -
-
Мідь0,00 мг 0,0%
0,0%
Залізо0,12 мг 1,3%
0,8%
Йод20 мг 13,3%
13,3%
Магній33,5 мг 8,0%
9,3%
Марганець0,00 мг 0,0%
0,0%
Фосфор519 мг 69,2%
69,2%
Калій81 мг 3,8%
4,7%
Селен8 мкг 13,3%
16,0%
Натрію517 мг 21,9%
21,9%
Цинк3,06 мг 25,5%
30,6%

Вітаміни

Основні вітаміни A, C, D, E, K

Завдяки високій концентрації вітаміну А він може брати участь у нормальному функціонуванні енергетичного обміну, у підтримці нормальної стану шкіри та слизових оболонок, у нормальному зорі, у зменшенні втоми.

Вміст вітамінів A, C, D, E і K

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вітамін А (ретинол)240 мкг 30,0%
40,0%
Вітамін С (аскорбінова кислота)0 мг 0,0%
0,0%
Вітамін D (холекальциферол)0,2 мкг 4,0%
4,0%
Вітамін Е (токоферол)0,5 мг 4,2%
4,2%
Вітамін К (Філохінон)- мкг -%
-%

Вітаміни групи В

Завдяки високому рівню вітамінів В2, В12 він може сприяти нормальному функціонуванню енергетичного обміну, нормальному функціонуванню нервової системи, підтримці нормального стану шкіри та слизових оболонок, нормальному зору, підтримці нормального стану еритроцити, нормальний метаболізм заліза, зменшення втоми, захист клітин від вільних радикалів, метаболізм гомоцистеїну, нормальні психічні функції, формування еритроцитів, нормальне функціонування імунної системи, до поділу клітин.

Вміст вітаміну В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12

Апеляція Середній вмістANC H ANC F
Вітамін B1 (тіамін)0,04 мг 3,1%
3,6%
Вітамін В2 (рибофлавін)0,28 мг 17,5%
18,7%
Вітамін B3 (ніацин)0,1 мг 0,7%
0,9%
Вітамін В5 (Пантокислота ...)0,3 мг 6,0%
6,0%
Вітамін В6 (піридоксин)0,07 мг 3,9%
4,7%
Вітамін B9 (фолієва кислота)20 мг 6,1%
6,7%
Вітамін B12 (кобаламін)1,9 мкг 79,2%
79,2%

Інші харчові цінності твердого сиру близько 27% мг типу маасдам

Індекс PRAL

твердий сир близько 27% мг типу маасдам має Індекс PRAL 18,1 мекв, тому він надає підкислювальну дію на кислотно-лужний баланс людського організму. Індекс PRAL використовується для з’ясування того, чи має їжа потенційно основну чи кислу дію на організм. Точніше, він використовується для визначення його потенційного навантаження на нирки, англійською мовою PRAL = Потенційне навантаження на ниркову кислоту, (докладніше в цій статті).