У Франції війна за режими проходить через суд

Суперники на телебаченні та на полицях книгарнь, зоряні дієти П'єра Дюкана та Жана-Мішеля Коена, двох найбільш рекламованих французьких дієтологів, стикаються один з одним у вівторок на іншій арені з нагоди судового розгляду справи щодо дифамації.

Перший - автор кількох книг, у тому числі знаменитої "Я не знаю, як схуднути". Другий опублікував, серед іншого, "Знаючи, як схуднути" та серію "Знаючи, як їсти". Спільне у них: вони продали мільйони примірників.

Поки доктор Дюкан виступає за дієту для схуднення з високим вмістом білка, доктор Коен пропонує йому низькокалорійну дієту, де не виключається жодна їжа.

Згідно з останніми дослідженнями, в даний час у світі 1,46 мільярда дорослих мають надлишкову вагу. І якщо ми переорієнтуємо дискусію на Францію, 60% жінок та 44% чоловіків хотіли б схуднути.

Зіткнувшись з розпустою дієт, запропонованих дієтологами, державні органи влади вирішили вести війну з шарлатанами та ретельно вивчити різні дієти.

Лікар Коен критикує метод Дюкана

В умовах жорсткого суперництва доктор Дюкан навряд чи зрозумів, що в червні 2010 р. Доктор Коен критикував його метод у журналі Meilleure Santé.

Тоді практикуючий заявив, що дієта Дюкана насправді існувала "з 1950-х", коли якийсь доктор Пеннінгтон її "розробив".

"Мета полягає в споживанні надлишку білка, а отже, насичених жирних кислот і транс-жирних кислот. Це справжній розпад їжі, що призводить до серйозних проблем зі здоров'ям у деяких пацієнтів, таких як різке підвищення рівня холестерину, серцево-судинні проблеми, рак молочної залози", - пояснив Жан-Мішель Коен.

На запитання репортера, який запитав його: "Хто виграє?", Він відповів: "Індустрії схуднення, лікарям, продавцям таблеток, видавництву, газетам. Всі. Сидять на дієті".

Для П'єра Дюкана ці коментарі є наклепницькими. "Критика цілком прийнятна, особливо між медичними спеціалістами", - визнає його адвокат Ме Себастьян Дюфай, "але тут доктор Коен вийшов за рамки простої критики".

Його клієнт, додав він, "хоче, щоб серйозні звинувачення", висунуті проти його методу, були санкціоновані. Він вимагає відшкодування збитків у розмірі 15 000 євро.

Для адвоката доктора Коена ці позови смішні, навіть "образливі". "Так само, як Енн Ловерджон не могла скаржитися на жорстоку критику, сформульовану проти ядерної промисловості, пан Дюкан не може скаржитися на критику, сформульовану проти того, що є методом", обурений Мене Річард Малка.

І перш за все, нагадує юрист, "медичне співтовариство одностайно вважає, що дієта Дукана пов'язана з надзвичайно серйозними ризиками для здоров'я", Агентство з безпеки харчових продуктів (ANSES), зазначивши, що дієти з високим вмістом білка "особливо незбалансовано ".

Нарешті, сміється Мене Малка, "неймовірно твердити, що було б зневажливо стверджувати, що ці плани приносять користь лікарям! Доктор Дюкан це добре зрозумів, оскільки подав більше десятка товарних знаків на своє ім'я та стверджує, що має продано 20 мільйонів книг ".