У Клуж-Напоці

Не те, що це обов’язково мало б велике значення в місті, але якщо, коли ти голодний, ти не можеш знайти гарне місце, де їжа хороша і якщо вона може бути дешевою… тоді я не знаю, чи можеш ти сказати що ти почувався чудово.

Я був у Клуж Напока, знову за останні 6 місяців. Востаннє, перед цим місяцем, я був у Клужі, минулого року, у листопаді. Це був концерт Жана Мішеля Жарра. Я тобі тут розповідав, як це було. Цього року я побував на його сенсаційному концерті СТОЛ. Я тобі тут розповідав, як це було. Минулого року я виявив, де їдять прохолодний чиолан і де можна знайти свіже нефільтроване пиво. Пишіть тут.

Цього року я виявив Кафе Булгаков, більше, ніж кафе. Тут я знайшов крутих угорських офіціантів, які добрі і досконало говорять по-румунськи. Їх не бентежило те, що я попросив пива румунською мовою або мене, що я чув, як вони розмовляють угорською мовою зі своїми колегами.

Ціни в кафе Булгаков

Деякі з вас можуть не вважати ціни занадто низькими, і ви можете бути здивовані тим, що я назвав це місце дешевою їжею та напоями. Але ми повинні пам’ятати, про що йде мова Клуж Напока, місто, де напередодні ввечері я заплатив приблизно вдвічі більше продукти харчування та напої в іншому місці. Життя насправді не дешеве у "другій столиці країни", як ще називають Клуж. Нарешті, ось що я замовив тут, з дружиною, і скільки мені це коштувало:

капучино - 7,80 лей
Дорна вода 0,5 л - 5,30 лей
Нефільтроване пиво Ursus у кухолі об’ємом 0,5 л - 8,20 лей
кмин-суп з грінками - 8 лей
ciufulici з Карапаші - 28 лей
грибна паприка з ньоккі - 18 лей

Так, я також знайшов ці «неокруглі» ціни дивними, наприклад, 7,8 лей, 5,3 лей, 8,2 лей ... Психологи їх досі називають. Прикраси видалися мені більш психологічними. Зображення зі стилізованими аспектами творчості відомого радянського автора Михайла Афанасійовича Булгакова. Я покажу вам фотографії місця, спочатку розкажу, про що їжа.

Суп з кмину

Червонуватий суп, без картоплі, локшини, рису або м’яса. Дещо зрозуміло. Пікантний смак і важко описати. Це смак кмину, специфічної спеції в Азії, а не в Європі. Привіт, дуже добре. А з інших свідчень, суп, скоріше до вподоби чоловікам, традиційно приваблюють спеції.

Ciufulici з Карпат

Ось воно: злегка обсмажена куряча грудка у великій картопляній скоринці. Це змусило мене подумати про шніцель, який замість традиційної яєчно-борошняної скоринки мав скоринку натертої та смаженої картоплі. Підозрюю, їх також пропускали через яйце, щоб зв’язати. Подавати з тертим сиром зверху та вершковим соусом з часником, а також картоплею фрі.

Грибна паприка з ньоккі

Оскільки ви знаєте, що таке гриби, і ви вже чули про паприку, я повинен сказати вам, що це за ньоккі. Своєрідні специфічні вареники в Італії, Чехії, Словенії тощо. Я розумію, що вони зроблені з картоплі, яєць та борошна. Забудьте тут простий рецепт! Добре зі свіжими грибами, обваленими в гострому соусі з паприки. Ось щось хороше без м’яса!

Літня та зимова тераси

Терасу можна накрити завдяки розсувній системі даху, яка при необхідності може захистити від дощу та снігу. У нас також є тіньові тенти, а також кондиціонер для прохолоди чи тепла. Мені сподобалось богемне повітря, яке подають прикраси з книгами чи зображеннями героїв Булгакова. Поціновувачі відкриють кота Бегемота або, можливо, навіть Сатану, прихованого в особі таємничого професора Воланда. Безумовно, місце, яке варто зупинити під час одного з ваших візитів Клуж Напока.

Залишити коментар Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.