У кращу чи гіршу сторону в McDonalds - michelerousseaudtp
В процесі своєї роботи мене часто запитують, який найкращий вибір зробити, коли їсти поза домом. Хоча я загалом знаю відповідь (вибираю страви, що включають овочі, уникаю смаження тощо), я ніколи не піддавався повному аналізу меню ваших улюблених ресторанів. Тож у цій новій серії До кращого і гіршого, Я покажу вам найкращі варіанти для вашого здоров'я та ті, які не отримують мого схвалення, у найпопулярніших ресторанах Квебеку. У цій першій статті ми вводимо Макдональдс, саму емблему фаст-фуду.
Щоб суворо судити про пропоновані страви, я вирішив встановити критерії, якими я буду визначати найкращі страви. На жаль, деякі мої рішення не відповідають усім цим критеріям. Щоб бути хорошим вибором, їжа повинна була забезпечити:
- Щонайменше 15 г білка (12 на обід), оскільки це вказує на їжу, яка буде більш підтримуючою
- Щонайменше 5 г клітковини (оскільки це також важливо для ситості)
- Менше 750 мг натрію, або 33% від денної норми (так, це багато, але це все одно в ресторанах)
- Менше 10 г цукру
- Менше 20 г жиру, включаючи менше 7 г у вигляді насичених жирів (оскільки це найменш корисні жири)
Почнемо з першого прийому їжі за день. McDonalds пропонує різноманітні сніданки, переважно у формі бутербродів, оскільки їх легко їсти в дорозі, навіть у вашому автомобілі. У свій аналіз я включив продукти, класифіковані як сніданок, на додаток до кексів та смузі. Повноцінна їжа, яка поміщається в руці ... чи можливо? Майже з такими варіантами: