У майбутньому дитячий та дитячий чаї повинні бути без цукру - різні предмети з Німеччини; Світ -
Барвисті фігурки на харчових упаковках призначені для залучення дітей. Але в боротьбі з ожирінням і незбалансованим харчуванням такі продукти також піддаються критиці. Зараз діє заборона на цукор.
У майбутньому трав'яні та фруктові чаї для немовлят та малюків повинні бути без цукру. Також на упаковках повинні бути нові інструкції для батьків, щоб вони не підсолоджувались.
Це викладено в розпорядженні федерального міністра продовольства Джулії Клокнер (ХДС), яке Федеральна рада затвердила в п'ятницю. Відповідно до цього в чаях заборонено додавати цукор та інші підсолоджувальні інгредієнти, такі як мед, солодовий екстракт, сиропи та сиропи. Прихильники споживачів закликали до значно ширших вимог до дитячих товарів.
Клокнер говорив про важливий крок до здорового харчування маленьких дітей. «Цукру не місце в дитячих чаях.» Курс харчової поведінки встановлюється рано, і перші 1000 днів життя дитини мають вирішальне значення. "Споживання цукрових напоїв з самого початку збільшує ризик карієсу, пізніше зайвої ваги або навіть ожиріння". Заборону цукру тепер слід негайно прийняти.
Також слід передбачити примітку на упаковці або етикетці, щоб утримуватися від додавання цукру та інших підсолоджуючих інгредієнтів під час приготування. Також має бути ярлик із зазначенням віку, у якому чаї можна використовувати - загалом, це не повинно бути менше чотирьох місяців. Як зазначається в регламенті, заборона на цукор стосується 37 продуктів, які зараз доступні. Згідно з опитуванням ринку, нові вимоги до інформації щодо упаковки стосуються 85 товарів.
Центри консультування споживачів привітали заборону, але вона ще недостатньо близька. "У супермаркетах повно нездорової їжі, яка спеціально продається дітям", - сказав глава федеральної асоціації Клаус Мюллер. Батькам пропонують, що певні продукти особливо підходять для найменших, хоча вони повністю вкриті цукром. "Без суворих законодавчих норм щодо всіх продуктів, що мають дитячий вигляд, пропозиція не буде більш збалансованою". Федеральний уряд повинен встановити максимальну кількість цукру, солі та жиру для всіх продуктів, призначених для дітей.
Споживча організація Foodwatch розкритикувала нові правила як "диверсійний маневр". Підсолоджені дитячі чаї - це нішевий продукт, котрий і так навряд чи відіграє роль у роздрібній торгівлі, сказав експерт Олівер Хейзінга. Клёкнер повинен вжити "серйозних заходів", до чого закликають Світова організація охорони здоров'я (ВООЗ) і лікарі роками. «Реклама дітям незбалансованої їжі повинна бути заборонена законом». Серед іншого, необхідний «податок на соду» за британською моделлю.
Заморожування цукру для дитячих чаїв є частиною програми, за допомогою якої федеральний уряд хоче сприяти здоровому харчуванню. Основна увага приділяється також жиру та солі в готовій продукції. «Стратегія скорочення», прийнята Кабміном наприкінці 2018 року, передбачає, що виробники зобов’язуються змінити інгредієнти до 2025 року. Лікарі та адвокати споживачів критикують процедуру на добровільних засадах.
Іншим інструментом буде новий логотип харчування Nutri-Score. Система, яка виникла у Франції, включає, крім вмісту цукру, жиру та солі, рекомендовані компоненти, такі як харчові волокна, в загальній оцінці, а потім дає єдине значення - за шкалою від "А" на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу до червоного " Е ”на найгірше. (dpa)