У всіх пацієнтів з НМА, ...
Для всіх пацієнтів з НМА антиген-специфічна абстиненція є фундаментальною основою успішної терапії, тому надійний діагноз та точне визначення відповідальних алергенів відіграють надзвичайно важливу роль. Точне уникнення алергену показує найкращий рівень ремісії, є найдешевшим видом терапії та найменш обтяженим побічними ефектами порівняно з іншими методами лікування. Слід зазначити, що сувора елімінаційна дієта не повинна призводити до недоліків, тому сьогодні структурована індивідуальна дієта завжди вважається необхідною. Дієтолог або дієтолог повинен пройти ефективну підготовку пацієнта саме щодо виникнення алергену. На додаток до заборони на певні алергенні продукти, пацієнту також слід пропонувати дієтичні альтернативи, що найкраще робити на основі індивідуально розробленого плану харчування [4,5,7]. Як і будь-які інші заходи медичної терапії, дієтологічна терапія при утриманні від їжі повинна контролюватися лікарем через певні проміжки часу, успіх або невдача повинна бути задокументована, а при необхідності - відрегульовані правила дієти.
Наприклад, це діагностика Целіакія Безумовно, гарантовано, тоді застосовується дієта протягом усього життя з утриманням від глютену (гліадин; 1500 - 2500 калорій/кубик), а потім вводиться, наприклад, через ПЕГ або у формі носо-шлункової або порожньої кишки (ентеральне харчування).
За допомогою цих форм дієти уникання алергенів та/або супутніх непереносимостей (гістамін, мальабсорбція вуглеводів) часто можна проводити набагато ефективніше. Запобігається дефіцит харчування та подальша сенсибілізація до нових алергенів, зниження ваги запобігає достатній запас калорій, а гіпоалергенна дієта призводить до значного зменшення алергічної запальної реакції.