Угода за справедливу ціну
Французькі фермери, виробники продуктів харчування та роздрібної торгівлі минулого тижня підписали угоду щодо поліпшення відносин по всьому харчовому ланцюгу, зокрема шляхом забезпечення справедливої ціни для фермерів.
Так звана Хартія зобов'язань є частиною більш широкого огляду кампанії, обіцяної президентом Еммануелем Макроном для захисту фермерів, головного електорату у французькій політиці, який давно скаржиться на обмежену норму прибутку щодо роздрібних торговців. Майже всі великі мережі супермаркетів, що працюють у Франції, підписали цей протокол з Міністерством сільського господарства, до якого приєдналися сільськогосподарські кооперативи, групи виробників продуктів харчування, профспілки та представники промисловості.
Минулого місяця Еммануель Макрон оголосив про деякі заходи, які він хотів би просувати в рамках продуктового рахунку. Але, швидше за все, цей закон буде прийнятий лише на початку наступного року, після завершення переговорів про ціни на харчові ланцюги, які щойно розпочались у Франції.
Одним із основних заходів, узгоджених днями, є те, що ціноутворення розпочнеться з виробників, виходячи з ринкових цін та виробничих витрат, які будуть враховані виробниками та постачальниками та передані роздрібним продавцям.
За даними Асоціації взаємодопомоги сільськогосподарській допомозі, минулого року третина фермерів заробляла менше 350 євро на місяць, що становить третину чистої мінімальної заробітної плати. Профспілки привітали цю угоду, але наголосили, що все-таки необхідний більш широкий закон, який би включав заходи, обіцяні Макроном, такі як мінімальні ціни на продовольство та обмежувальні акції, які, як правило, стискають фермерів.