Улюблені меню гірських туристів
Бобовий суп, шніцель та папана - найпопулярніші страви туристів у горах у наші дні.
Зазвичай вони споживають їх на вечерю, а за їжу вони платять близько 50 леїв на людину. Більшість людей замінюють свій обід бутербродом, взятим на схилах, після наповнення сніданком, включеним у вартість проживання. Традиційні страви з великою кількістю м’яса дуже популярні навіть у вибагливих ресторанах.
У ресторані біля підніжжя схилу в Предеале щодня продають 25 літрів супу. Особливістю будинку є копчена квасоля в хлібному кошику, але туристи також замовляють овочі, курку або яловичину. Ціни варіюються від 8 до 15 лей. Вершки і перець платять, як і скрізь, окремо. Ось так до рахунку додається ще 3 леї.
туристична: "Чоловік з черевним супом, моя племінниця з папанами, я більше на овочах, салат на дієті, зараз після свят".
Тому для цієї родини їжа не коштує більше 50 леїв. Замість цього ще 6 туристів досягають 400 леїв. Чоловіки віддають перевагу цілому, м’ясному меню, а жінки - більш легким або прямим десертам.
Читайте також
У Пояні Брашов ціни на ті самі меню вищі на 10-15 відсотків. У розкішних готелях, де кухарі готують навіть 80 страв, туристи мають однакові традиційні переваги. У верхній частині - шніцель, вартість якого 45 лей. Чесно кажучи, порція має розмір цілої тарілки.
Тож не дивно, що деякі люди воліють пропустити обід або схопити щось швидко біля основи схилу.
Туристична: "Ви повинні знати, що останнім часом я пропускаю обід, що сніданок був досить значним, але якщо ми поїдемо, то тут, на курорті, будемо супу. На вечерю, ми воліємо поїхати до Брашова".
На схилах молодь постійно просить піцу.
Крістіан Маргарит, менеджер ресторану: "По-перше, він віддає перевагу супам і бульйонам, і в першу чергу їжу з двох пальців, тобто піцу, щось дуже дуже швидке, що виїжджає з канатної дороги, і всі в стресі".
У долині Прахова готельєри намагалися запропонувати послуги "все включено", але відмовилися від цієї ідеї, оскільки не мали великого успіху.