Уникайте поширених проблем під час Рамадану
дайда
Доктор Фарук Хаффі, Ісламська медична асоціація ПАР - Дурбан
(Переклад та локалізація Мохамедом Бакрі Ассумані)
Ця стаття містить корисні поради щодо того, як уникнути деяких загальних проблем, що виникають під час Рамадану. Їх застосування дозволить комфортно поститись і повною мірою оцінити духовні переваги Рамадану.
Під час священного місяця Рамадан наш раціон не повинен сильно відрізнятися від звичного раціону і повинен бути якомога простішим. Дієта повинна бути такою, щоб ми підтримували нормальну вагу, не втрачаючи і не набираючи приріст. Однак якщо у вас надмірна вага, Рамадан - ідеальний час для його нормалізації.
Через довгі години посту нам слід їсти повільно засвоювану їжу, таку як їжа з клітковиною, а не швидкозасвоювану їжу. Їжа, що повільно перетравлюється, триває до 8 годин, тоді як їжа, яка швидко перетравлюється, триває лише 3-4 години.
-Повільно засвоювані продукти - це продукти, що містять зерна та насіння, такі як ячмінь, пшениця, овес, пшоно, манна крупа, квасоля, сочевиця, борошно грубого помелу, нешліфований рис тощо. (називаються складними вуглеводами або складними цукрами).
-Швидкоперетравлювані продукти - це ті, що містять цукор, біле борошно тощо. (звані рафіновані вуглеводи або прості цукри).
-Продукти з високим вмістом клітковини - це ті, що містять висівки, цільну пшеницю, зерна та насіння, овочі, такі як зелена квасоля, горох, кабачки, шпинат, листя буряка (багаті залізом), фрукти зі шкіркою, сухофрукти, особливо абрикоси, інжир та чорнослив, мигдаль тощо.
Їжа повинна бути добре збалансованою, включаючи продукти кожної групи, такі як фрукти, овочі, червоне м’ясо/курка/риба, хліб/крупи та молочні продукти. Смажені продукти не є корисними для вживання і їх слід обмежувати. Вони можуть спричинити порушення травлення, печію та проблеми з вагою.
-Смажена і жирна їжа.
-Їжа із занадто великою кількістю цукру
-Надмірне харчування, особливо на світанку.
-Пити занадто багато чаю на світанку. Чай збільшує кількість сечі, яка несе із собою необхідні для організму мінеральні солі протягом дня.
-Споживання сигарет. Якщо ви не можете кинути палити, почніть з поступового зменшення споживання сигарет за кілька тижнів до Рамадану. Куріння шкодить вашому здоров’ю, і вам слід повністю припинити.
СПОЖИВАТИ
-Складні вуглеводи в цуху, завдяки чому енергія, що надходить з їжею, триває довше, зменшуючи таким чином почуття голоду.
- Іпенія - це їжа, багата білком, а також повільно засвоювана їжа.
-Фініки є чудовим джерелом цукру, клітковини, вуглеводів, калію та магнію.
-Мигдаль багатий білком і клітковиною з меншою кількістю жиру.
-Банани є хорошим джерелом калію, магнію та вуглеводів.
-Як можна більше води або соку між перепостом і сном, щоб ваше тіло могло вчасно регулювати рівень рідини.
Поширені медичні проблеми:
ЗАПОР
Це може спричинити геморой, тріщини (болючі тріщини в анальному каналі) та порушення травлення з відчуттям здуття живота.
Причини: занадто багато рафінованої їжі, занадто мало споживання води та недостатня кількість клітковини в їжі.
Ліки: уникайте надмірно рафінованих харчових продуктів, збільште споживання води, додайте випічки до пиріжків та небілене борошно до млинців (або еквівалентні продукти: ліхохо, мардуф, кускума.).
ПЕРЕВАЛЕННЯ ТА НАДИННЯ
Причини: переїдання. Занадто багато смаженої та жирної їжі, гострої їжі та газоутворюючих продуктів, таких як яйця, капуста, сочевиця, газовані напої, такі як кола, які також виробляють газ.
Ліки: не переїдати; пити фруктові соки або краще пити звичайну воду. Уникайте смаженої їжі.
ЛЕТАРГІЯ (? гіпотонія: низький кров'яний тиск)
Надмірне потовиділення, астенія, знесилення, відсутність енергії, запаморочення, особливо при переході від сидячого до стоячого, блідість і відчуття непритомності - симптоми, пов’язані з «гіпотонією». Це, як правило, відбувається десь після обіду.
Причини: занадто мало споживання рідини, низьке споживання солі.
Ліки: зберігайте прохолоду, збільште споживання рідини та солі.
Застереження: Гіпотонію слід підтверджувати вимірюванням артеріального тиску під час появи симптомів. Люди з високим кров'яним тиском повинні скорегувати споживання ліків під час Рамадану. Вони повинні звернутися до свого лікаря.
ГОЛОВНИЙ БОЛЬ
Причини: відмова від кофеїну та тютюну - багато за день; відсутність сну і голоду, як правило, проявляється протягом дня, а погіршується в кінці дня. У поєднанні з "гіпотонією" головний біль може бути досить сильним, а також може викликати нудоту перед перериванням.
Ліки: Зменшуйте споживання кофеїну та тютюну повільно, починаючи за тиждень-два до Рамадану. Альтернативами можуть бути трав’яні чаї та чай без кофеїну. Переставте свій графік під час Рамадану, щоб у вас було достатньо часу для сну.
ЦУКР НИЗЬКИЙ КРОВІ (глюкоза)
Астенія, запаморочення, втома, погана здатність концентруватися, легке потовиділення, відчуття слабкості (тремтіння), нездатність виконувати фізичні навантаження, головний біль, серцебиття - все це симптоми низького рівня цукру в крові.
Причини у не діабетиків: споживання надлишку рафінованого цукру при порушенні голодування. Організм виробляє занадто багато інсуліну, що призводить до падіння рівня глюкози в крові.
Ліки: їжте щось інше, коли перериваєте піст і обмежуєте продукти та напої, що містять цукор.
Застереження: діабетикам може знадобитися скорегувати прийом ліків під час Рамадану; проконсультуйтеся з лікарем.
М'язові Кремпи
Причини: недостатнє споживання харчових джерел кальцію, магнію та калію.
Ліки: їжте продукти, багаті цими мінералами, наприклад, овочі, фрукти, молочні продукти, м’ясо та фініки.
Застереження: Люди, які перебувають на лікуванні від гіпертонії та ті, хто має проблеми з каменю в нирках, повинні звернутися до свого лікаря.
ПЕПТИЧНІ ЯЗИКИ, ОПІКИ ШЛУНКУ, ШЛУНКОВИЙ ЗОБ І ГІАТАЛЬНА ГЕРНІЯ
Підвищений рівень кислоти в порожньому шлунку під час Рамадану погіршує вищезазначені умови. Це призводить до відчуття печіння в області живота під ребрами і може поширюватися на горло. Гостра їжа, кава та газовані напої кола погіршують ці умови. Для контролю рівня кислоти в шлунку доступні ліки. Люди із встановленими пептичними виразками та переривчастою грижею повинні відвідати лікаря задовго до Рамадану.
КАМЕНІ В НИРКАХ
Камені в нирках можуть утворюватися у людей, які вживають мало рідини. Тому важливо пити достатньо, щоб запобігти утворенню каменів.
БОЛІ В СУГЛОБАХ
Причини: посилений тиск на колінні суглоби під час молитви. У літніх людей та хворих на артрит це може спричинити біль, скутість, набряк та дискомфорт.
Ліки: схуднути, щоб позбавити коліна від перенесення будь-якого додаткового навантаження. Вправляйте нижні кінцівки. Хороший фізичний стан дозволяє виконувати більше, тим самим дозволяючи кожному легко виконувати молитву.