УНІКАЛЬНІ БРОКОЛІ ДЛЯ УСУНЕННЯ ХІМІЧНИХ ТОКСИЧНИХ РЕЧОВИН Природний захист.

Унікальна брокколі для виведення хімічного токсину (Джерело зображення Unspash.com)

унікальні

МАТИНА ПРИРОДА - КРАЩИЙ ЛІКАР, А ЇЖА - КРАЩА ПРОФІЛАКТИКА.

В даний час ясно, що різноманітна, корисна і природна дієта, тобто H. дієта, яка в основному складається з органічно вирощеної їжі, є найефективнішим способом захисту від 85 до 90% тіла від забруднюючих речовин та інших ендокринних руйнівників вони потрапляють в організм в ефективній дозі. Вони є речовинами, що порушують роботу ендокринної системи (EAS = речовини, що порушують роботу ендокринної системи) зі шкідливим впливом. Вони можуть виникати природним шляхом (наприклад, фітоестрогени = найвідомішими є ізофлавони геністеїн, даїдзеїн та куместрол) або синтезуватися синтетично (наприклад, бісфенол A (BPA), PCB, фталати)]. Це також найкращий спосіб запобігти хворобам і підтримати оптимальний стан здоров’я.

Серед безлічі фруктів та овочів деякі видаються ще більш захисними та корисними. Додавання їх до щоденного раціону може покращити стан здоров’я та забезпечити довше життя. Це стосується капусти, особливо брокколі, крес-салату та розсади.

ЗАРАЗ ЩО БАГАТО ПЕРЕВАГ БРОКОЛІ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я?

Докази: Ця їжа може покращити навіть опромінену шкіру. Але одна властивість цієї «супер їжі» перевершує всі інші, брокколі виявляється дуже ефективним детоксикантом. Недавні дослідження показують, що паростки брокколі ще ефективніше виводять забруднювачі та токсини. Паростки брокколі є дуже важливим джерелом глюкорафаніну (глікозиду гірчичного масла), глюкозинолату. Якщо їх жувати або ковтати, глюкорафанін перетворюється на сульфорафан (хімічно 1-ізотіоціанато-4-метилсульфініл-бутан = ізотіоціанат = гірчичне масло). Ця захисна хімічна сполука посилює детоксикаційну дію цих овочів.

300 КІТАЙСЬКИХ ЧОЛОВІКІВ ТА ЖІНОК, ЯКІ ЖИВУТЬ В ОДНІЙ З НАЙБІЛЬШЕ ЗАБРУДНЕНИХ КІТАЙНИХ ПРОВІНЦІЙ, Цзянсу, НАБЛЮДАЛИ ТРИ МЕСЯЦІ.

Тестова група щодня випивала півсклянки напою зі стерилізованої води, ананасового та лаймового соку, змішаного з порошком паростків броколі. Контрольна група пила ту саму суміш без додавання порошку насіння. Аналізи сечі та крові показали, що досліджувана група значно частіше виводила бензол (61%) та акролеїн (хімічний = альдегід) (23%). Відомо, що обидві речовини викликають рак. Бензол, як правило, походить із вихлопних газів та солей бензойної кислоти, які використовуються як консерванти. Що стосується акролеїну, він є продуктом розпаду певних забруднюючих речовин, таких як тютюн та бензин. Автор дослідження Том Кенслер сказав журналу Time Magazine, що дихання забрудненим повітрям неминуче в усьому Китаї і що існує нагальна потреба у пошуку способів виведення токсичних речовин, які живуть у цих регіонах та регіонах обтяжувати всіх інших, хто живе поблизу великих міст.

ТОМУ ЇЖИТИ БРОККОЛІ ДУЖЕ КОРИСНИЙ, АЛЕ ЇЖИТИ ПОРОДНІ НАСІННЯ БРОКОЛІ БІЛЬШ ВАЖЛИВІ.

Насправді процес проростання збільшує детоксикаційну силу та переваги цієї рослини. Навіть триденні паростки брокколі все ще містять у 10 - 100 разів більше глюкорафаніну. Паростки брокколі - відмінна альтернатива для людей, яким не подобається смак і запах брокколі. Вони набагато зручніші, оскільки їх не потрібно готувати. Їх можна легко включити в салати або соки.

Очевидно, що глюкорафанін не переставав нас дивувати, оскільки дослідження показали, що він покращує роботу нирок, тим самим знижуючи високий кров'яний тиск. Зміцнюючи клітинну ферментну систему, ця речовина забезпечує захист від хімічних пошкоджень, які можуть потрапити до ДНК і викликати процеси, що викликають рак. Показано, що сульфорафан (гірчичне масло) вбиває стовбурові клітини раку і сповільнює ріст пухлини.

СУЛЬФОРАФАН (МАСЛО ТОРГО) ТАКОЖ МАЄ АНТИДІАБЕТИЧНІ ТА АНТИМІКРОБНІ ВЛАСТИВОСТІ.

Хоча паростки брокколі містять найбільшу кількість ізотіоціанатів (протиракова сполука сульфорафану = гірчичне масло), інші овочі хрестоцвітних також містять ізотіоціанати. Багато зелених овочів, листової зелені та трохи ароматних овочів, таких як крес-салат, листя гірчиці та рукола, є близькими родичами хрестоцвітних овочів. Наступні хрестоцвіті овочі також містять сульфорафан (гірчичне масло), але в менших кількостях, ніж брокколі: у білокачанній капусті, червонокачанній капусті, цвітній капусті, брюссельській капусті, пак хой, кольрабі, ріпі, редьці, редьці, ріпаку, хроні, садовому кресі та великій настурції.

Найпростіший, найбільш корисний, екологічний та економічний спосіб споживання брокколі - це зробити насіння самостійно. Нічого не простіше, ніж це, це займає мало місця, і це можна зробити в приміщенні та в будь-який час року. Процес проростання збільшує харчову цінність органічних овочів до 30 разів. Таким чином, вітаміни, мінерали, амінокислоти та незамінні жирні кислоти засвоюються набагато легше, оскільки вони набагато доступніші організму під час проростання ферментами.