УНІКАЛЬНИЙ ЛІК від похмілля Рецепт позбавлення від неприємного стану
Традиційний засіб від похмілля можна замінити менш поширеним і набагато простішим блюдом, яке, на думку фахівців, має корисні властивості на основі наукових аспектів.
НЕОПУБЛІКОВАНИЙ ЛІК від похмілля: рецепт позбавлення від неприємного стану (Зображення: Hepta)
Суп з яловичої локшини може стати ідеальним засобом від похмілля, пише Daily Mail.
Як-а-мейн, або Старий Тверезий, отримав прізвисько Новий Орлеан після того, як його впродовж десятиліть використовували для відновлення після важкої ночі вечірок.
Рецепти різні, але суп, як правило, готують із соєвого соусу, локшини, яловичини, курки або креветок, цибулі та добре відвареного яйця.
ОСТАННІ НОВИНИ
Великобританія запроваджує точкову імміграційну систему. Як це позначається на румунах і які критерії можуть бути відхилені
Орбан перебрав ключ до "успіху" від Нікусора Дана. Символ перемоги генерального мера, переданий лібералам у новій кампанії
Джерела: Угорщина хоче заблокувати бюджет ЄС через механізм верховенства права
"Я з DSP. Я закликав провести епідеміологічне розслідування"/Пацієнт COVID-19: "Я зробив це сам". Історія чоловіка з Галацу, розгніваного затримкою реакції влади
Сильною стороною конкретної азіатської страви є, на думку професора Елісон Мітчелл з Каліфорнійського університету, поєднання солей, білків, вуглеводів та мікроелементів, які діють на лікування головного болю.
З медичної точки зору похмілля (або "метаболічна буря", на думку Мітчелла) виникає, коли високий рівень етанолу (токсичного інгредієнта алкоголю) у крові поєднується з зневодненням та токсичним ефектом розпаду алкоголю на ацетальдегід і речовини хімічні речовини, що називаються спорідненими речовинами.
Симптомами є головний біль, нудота, втома, біль і слабкість.
"Червоне вино і міцні лікерні напої, такі як коньяк і віскі, містять більш високі рівні конгенерів, ніж біле вино і міцні напої, такі як горілка", - додав професор Мітчелл, пояснюючи, як допомагає кожен інгредієнт супу з локшиною. перемогти похмілля.
Таким чином, яйця містять амінокислоту, що називається цистеїн, яка виводить з організму ацетальдегід, солі замінюють натрій і калій, втрачені в сечі через діуретичну дію алкоголю.
Вітамін В1, що міститься в м’ясі та рибі, також може допомогти запобігти появі глутарату - речовини, безпосередньо пов’язаної з головними болями, характерними для похмілля.
Цілющі властивості супу відомі з американського фольклору, згідно з яким солдати Нового Орлеана, дислоковані в Кореї в 1950-х роках, навчились цінувати силу Як-а-мейна, бажаючи принести рецепт також додому.