Уникання типово жіночого раку - рослини та здоров’я
Багато досліджень пов'язують дієту з кількома типами раку, особливо раком жінки, таким як рак молочної залози. Сприятливий вплив певних поживних речовин також доведено у випадку заявленого раку або в період ремісії. Елементи, які слід адаптувати до кожного, але ось основні принципи.
До так званих гормонозалежних раків жінки належать рак молочної залози, яєчників і матки (ракендометрій, а не шийки матки). Їх прозвали цим, оскільки статеві гормони, такі як естроген, відіграють певну роль у їх розвитку. Найбільш вивченим є рак молочної залози, про який ми маємо найбільше даних, особливо стосовно харчових та екологічних факторів, які сприяють його виникненню. Хоча даних щодо раку ендометрія та яєчників менше, ці рекомендації можуть піти вам тільки на користь. Почніть з того, що ви віддаєте перевагу дієті з низьким вмістом цукру з високим глікемічним індексом, оскільки ми знаємо, що рак схильний до цукру і, зокрема, до глюкоза, його основна енергетична поживна речовина. Тож забороніть солодощі, рафіновану їжу, газовані напої та промислові страви. Зробіть місце для цільнозернових (пшениця, спельта, а також пшоно, лобода та гречка) та бобових (сочевиця, нут, сушена квасоля), які також мають ту перевагу, що є хорошими джерелами білка, корисними для форми.
Якщо замочити їх на ніч у холодній воді, вони стануть більш засвоюваними та поживними. Це активує ферменти в насінні, що ініціює перетравлення. Фрукти та овочі слід їсти щодня, не обов’язково зупиняючись на офіційній рекомендації з’їдати п’ять фруктів та овочів на день. Створіть барвисті тарілки з теплими тонами, змішуючи моркву, селеру, сальсифі, цибулю-порей, ківі, апельсин, папайю та кумкват. Віддайте перевагу варінню на пару, щоб зберегти максимум поживних речовин. А якщо ви використовуєте приготування їжі на воді, споживайте воду для приготування їжі. З цього можна отримати смачний бульйон, який ви можете зробити трохи більш значним, додавши в нього перлини тапіоки.
А як щодо сої ?
Також часто запрошуйте велику капустяну сім'ю до свого столу або хрестоцвіті (зелена капуста, брокколі, червонокачанна капуста, чукале, цвітна капуста та ін.), вони давно відомі своїми протипухлинними властивостями завдяки вмісту глюкозинолатів, сполук сірки, які також надають їм трохи пікантний і трохи гіркий смак. Вони також дуже цікаві тим, що мають низьку калорійність, багаті клітковиною, мінералами та вітамінами.
Не можна лікувати жіночий рак без.