Уникнення м’яса, пов’язаного зі здоров’ям, Хронічні захворювання частіше - FOCUS Online

Помітив помилку?

хронічні

Вчені Граца обстежили загалом 18 хронічних захворювань. Порівняно з м’ясоїдами, вегетаріанці частіше страждали від 14 захворювань із 18 - серед них були астма, діабет, мігрень та остеопороз. Вегетаріанці страждали майже вдвічі частіше від алергії, ніж ті, хто їсть багато м'яса (30,6% до 16,7%). Крім того, у них було значно більше шансів захворіти на рак (від 4,8 до 1,8 відсотка), ніж у любителів м’яса, і вони перенесли більше серцевих нападів (від 1,5 до 0,6 відсотка).

Частіше психічні розлади

Але, як показує дослідження, вегетаріанці не лише у фізичному становищі. Австрійські дослідники показали, що вони страждають від тривожних розладів або депресії вдвічі частіше, ніж ті, хто їсть багато м'яса (9,4% до 4,5%). Таким чином компанія, що базується в Граці, підтвердила дослідження з 2012 року. Вчені з Університету Хільдесхайму показали, що вегетаріанці значно частіше страждають від депресії, тривожних розладів, психосоматичних скарг та розладів харчування.

Їжте вегетаріанські в центрі Пальми-де-Майорки

Дослідження в Граці також виявило, що вегетаріанці більше страждають від хвороб, частіше ходять до лікарів і потребують більшої медичної терапії, ніж ті, хто їсть м’ясо. Крім того, утримання від м’яса, очевидно, пов’язане з нижчою якістю життя. Вегетаріанці мали нижчі показники в усіх чотирьох досліджуваних категоріях якості життя: фізичне та психологічне здоров'я, соціальні відносини та екологічна якість життя. Однак дослідники також не описують причинно-наслідковий зв’язок тут.

"З огляду на нинішні висновки, нестійкі обіцянки щодо здоров'я, дані вегетаріанськими лобістами, здаються ще більш сумнівними", - каже дієтолог Ноп. Він критикує німецьку вегетаріанську асоціацію VEBU, яка пише в прес-релізі: «Вегетаріанські дієти мають потенціал запобігти більшості цих цивілізаційних хвороб. Крім того, їх можна успішно використовувати в лікуванні ". Ноп радить:" Їжте те, що приносить задоволення ". Це принаймні забезпечує задоволення життям.