Управління харчовим статусом Державний університет медицини та фармації; Ніколае

статусом
Кафедра загальної гігієни Державного університету медицини та фармації "Ніколае Тестеміцану" 21 березня провів семінар-практикум "Le management du statut dietnel" (Le management du statut dietnel), на якому обговорили цілі харчування в галузі охорони здоров'я., принципи раціонального харчування, способи та методи спілкування адекватного харчування.

Олена Чобану, доцент кафедри загальної гігієни, згадала, що як Європейський Союз, так і світ прагнуть до правильного харчування та здорового способу життя з фізичними вправами, вживання фруктів та овочів, щоб дієта була і різноманітна і раціональна. Особливий акцент також робиться на захворюваннях, спричинених недостатнім харчуванням, що може призвести як до недоїдання, так і до ожиріння.

Спеціальна гостя під час заходу Валентина Марінеску, професор кафедри соціології Бухарестського університету, Румунія, розповіла про те, як правильно харчуватися, подавши приклади організації харчування в Канаді. Експерти стверджують, що вегетаріанська дієта корисна при правильному плануванні. Важливо мати різноманітне харчування та вживати достатню кількість калорій для задоволення енергетичних потреб організму.

управління
Учасники семінару - студенти та викладачі як з нашого університету, так і з франкомовного відділення Технічного університету Молдови - мали змогу дізнатися їх індекс маси тіла, відсоток води та жиру, м’язову масу, масу кістка, вісцеральний жир та ін. Вимірювання цих показників було можливим за допомогою дуже чутливих японських шкал, і наші студенти розробили комп'ютеризований алгоритм, який видав таблицю результатів для кожної людини.

У заході також взяла участь Роксана Чуркану, представник Кишинівської антени Франкофонського університетського агентства, яка наголосила, що цей семінар є частиною проекту, підтриманого АФС. "Я дуже радий співпраці між УМСФУ Ніколае Тестеміцану та Технічним університетом Молдови та дуже гарним результатам, які ви отримали в рамках проекту. Це корисні результати з точки зору спеціальностей, які ви маєте, але, водночас, це також корисні результати на рівні суспільства ", - сказала Роксана Уркану.

Захід відбувся французькою мовою та є частиною діяльності проекту Створення регіональної університетської мережі у галузі охорони здоров'я, харчування та продовольчої безпеки, де УМФУ "Ніколае Тестеміцану", яка має всі права як учасник проекту, підписала Конвенцію -Рамка AUF-ECO, 19 липня 2017 р.