Урок 2) Втрата ваги можлива лише при дефіциті калорій! Грамотність здоров’я24
«Здорова втрата ваги»: Дефіцит калорій як основа для схуднення (Урок 2)
Серед іншого, у цій частині йдеться про важливу основу для схуднення або зменшення жиру: дефіцит калорій.
Відео 2: Чому баланс калорій має сенс?
Крок 1: Розрахуйте свої потреби в калоріях
Примітка: Щоб бути в безпеці, будь ласка, використовуйте таку інформацію під час вступу до діяльності (PAL): «Дуже просто (1,2; Споживання калорій під час фізичних вправ часто сильно завищується. Звичайно, фізичні вправи/спорт все ще надзвичайно хороші та здорові. Однак досвід показує, що коли ви худнете, щонайменше 70% успіху припадає на зміну дієти та близько 30% на фізичні вправи та спорт (примітка: “Шість пакетів роблять на кухні”) 🙂
Крок 2: Ведіть журнал харчування за допомогою програми або електронної таблиці
Я рекомендую вам розрахувати або оцінити споживання калорій та поживних речовин принаймні на деякий час.
Чому це має сенс? Основою для схуднення є дефіцит калорій. Це означає, що я вживаю менше калорій, ніж використовую. У той же час ми знаємо з досліджень, що люди часто сильно недооцінюють власну кількість їжі і, отже, споживання калорій. І це іноді навіть трапляється з експертами з питань харчування. В ході досліджень різниця між споживанням калорій і повним споживанням калорій становить до 1000 ккал на день!
Я можу відстежувати це явище лише за умови, що усвідомлюю свій раціон харчування та якість їжі. Журнал харчування відносно легко вести, трохи попрацювавши. Відповідні програми - хороша допомога. Звідси моя рекомендація: Найкраще почати зараз, щоб ознайомитись із відповідним додатком. Інтернет-сторінки або таблиці Excel є альтернативою. Ось кілька прикладів:
Порада книги (для прослуховування):
Навіть якщо є багато інших важливих аспектів, крім балансу калорій, ця тема є важливою. Найкраща книга про схуднення та важливість балансу калорій - "Подолання логіки жиру":
Додаток: Баланс калорій - це не все!
Класична теорія харчування передбачала, що 1 калорія дорівнює 1 калорії, і тому не має значення, що ви їсте, головне, щоб баланс калорій був правильним.
Що стосується схуднення, це означає, що якщо у мене дефіцит калорій (= негативний баланс калорій), ніщо інше не має значення. Наприклад, лобісти цукрової промисловості досі люблять стверджувати. Але це неправда. Калорія з цукру, звичайно, відрізняється від 1 калорії з брокколі, коли йдеться про метаболічні ефекти.
У лекції «Метаболізм 1 × 1» (всю лекцію можна знайти в онлайн-курсі) я показую два відомих дослідження, які чітко дають зрозуміти, що склад їжі (розбивка основних поживних речовин вуглеводи-жир-білок) дуже хороший відіграє важливу роль, і це залежить не тільки від калорійного балансу.
Отже, питання Gретхен полягає в тому: за допомогою якої дієти я можу якомога легше підтримувати споживання калорій у повсякденному житті, без зайвих стресів, голоду та втоми?
Відповідь: Завдяки здоровій дієті з низьким вмістом вуглеводів (багато овочів + білок) більшості людей легше досягти дефіциту калорій у повсякденному житті і одночасно схуднути повноцінно та задоволено (порівняно зі "старою" класичною концепцією нежирної кислоти DGE Я покажу вам це в одному з наступних розділів або в курсі харчування!
У цій першій лекції я покажу вам теоретичні основи та практичну процедуру успішного зменшення жиру та схуднення здоровим способом. Як це часто буває, існують різні стратегії схуднення.
Найголовніше, що ти починаєш. Почніть сьогодні і змініть щонайменше 1 річ. А потім ви поступово вдосконалюєте їжу і змінюєте свої звички. Здорові звички - секрет для більш струнких, пристосованих людей.
Політика маленьких кроків дуже успішна, бо бере участь і внутрішнє слабше Я (якщо ви називаєте щось подібне своїм:). Мова йде про прогрес, а не про досконалість! Тому краще діяти недосконало, ніж без вагань.
Тут ви можете побачити відеозапис онлайн-лекції:
Ви хочете отримати більше інформації про харчування, здоров’я та фізичну форму?Ви також хотіли б підтримати втрату ваги в Інтернеті?
Потім регулярно приймайте участь у моїх лекціях з питань харчування. Ви можете дивитись мої щотижневі лекції в прямому ефірі протягом 6 місяців. Ви також маєте доступ до всіх попередніх онлайн-лекцій як записів. Коли хочеш, де хочеш і так часто, як хочеш. Вдома на ПК або в дорозі з мобільним телефоном/планшетом.
Ви отримаєте від мене покрокові вказівки та проведете через щотижневий прямий веб-семінар (онлайн-лекції), мотивований та тренований:
Харчуватися краще, худнути і підтягуватися ніколи не було простіше!