Успішні тушковані курячі гомілки занадто гарні!

Успішні тушковані курячі гомілки !

Щоб зробити ці красиві тушковані курячі стегна, вам знадобиться:

♔ Інгредієнти:
• 8 курячих гомілок
• 1 цибулина
• 4 зубчики часнику
• 1 помідор
• 1 чайна ложка гірчиці
• Сік одного лимона
• 1 столова ложка імбиру
• ½ ч. Ложки меленого перцю
• оцет
• Сіль

♔Підготовка:
• Перш за все, очистіть курячі гомілки оцтом і сіллю. Добре промити.
Для маринаду:
• Спочатку в ступці розітріть цибулю, імбир і зубчики часнику. Додайте перець чилі, чорний перець і сіль, а потім перемішайте.
• Замаринуйте курку цією сумішшю і дайте постояти принаймні 1 годину.
• Потім запаліть вуглинку, гриль або барбекю і покладіть на неї курячі гомілки.
• Тушкуйте шматочки, час від часу перевертаючи їх, поки курка не звариться і не підрум’яниться (близько 40 хвилин).
• Також покладіть зверху шматочки помідора та цибулі.
• Нарешті, подавайте тушковані курячі гомілки з улюбленою стравою: аттіке, рисом, алоко тощо.

---