Устриці на грилі в шкаралупі з кропом, гранатом та виноградним виноградом - поезія для смаку
Я тобі занадто багато обіцяв? Сподіваюсь, ви настільки ж захоплені різдвяним меню Хюфтгольда та мішури, як і я, і ви все ще маєте апетит до всіх інших курсів. Тому що сьогодні це так само смачно, як і вчора, і ми подамо вам третю страву нашого застілля. Проміжним курсом я буду подавати вам устриці, приготовані на грилі в шкаралупі з кропом, гранатом та виноградним виноградом, і перед тим, як хтось із вас закричить криком, бо ви не так захоплювались устрицями, я хотів би розповісти вам невеличку історію з Розповідання поезії вдома ...
Ви або любите устриці, або ненавидите їх. У нашому домі ролі устриць були чітко розподілені дотепер. З одного боку, моя краща половина - ненависниця устриць, а з іншого боку, я - монстр-устриця. Я люблю устриці, і до цього часу у мене не було абсолютно ніяких проблем з тим, що мій піднебінний поет не міг поділитися зі мною моєю любов'ю до смачних мідій. Тож у мене була вся коробка для себе. 😉
За останні кілька років у будинку гурманської поезії навіть склалася невеличка різдвяна традиція навколо устриць, яку ви можете собі уявити наступним чином: Я напередодні Різдва з устричним ножем у руці і слинячи в очікуванні смачного делікатесу і піднебінного поета, що сидить поруч, який спочатку з огидою зморщує куточки рота, а потім підкреслює все це гудінням, коли я повільно насолоджуюся першою відкритою устрицею.
З устрицями, запеченими в шкаралупі з кропом, гранатом та виноградним виноградом, ця традиція, на жаль, закінчилася цього року. Перш за все, вам навіть не потрібен устричний ніж для смажених устриць у шкаралупі з кропом, гранатом та виноградним виноградом - тому що оболонки самі собою розкриваються у закритій каструлі, і, на мій подив, я навіть зміг переконати свого ненависниця устриць! Коли я запитав його, чи не хотів би він спробувати одну з устриць, яку ви бачите на малюнках тут, я навряд чи повірив, що це насправді одна з устриць, запечених у шкаралупі з кропом, гранатом та виноградом. Хотіли спробувати вінегрет. Ось ось, йому навіть настільки сподобалася версія на грилі, що він пригостив себе другою. Розумієте, вам не обов’язково все подобатися, але ви просто повинні дати багатьом стравам кілька шансів, адже дуже часто це просто залежить від способу приготування.
До речі, ви обов’язково повинні дати шанс цим стравам! У мене рот уже сльозиться, якщо я просто прочитав такі рецепти:
Приготування смажених у шкаралупі устриць з укропом, гранатом та виноградним винегретом - це справді дитяча гра, і після того, як устриці смажать на сковороді, вам залишається лише видалити всі відкриті оболонки мідій та розподілити окремі інгредієнти на устрицях. У цьому випадку я також переробив його невеликою кількістю лимонної олії, але якщо у вас її немає під рукою, ви, звичайно, можете також використовувати оливкову олію або зробити свою власну лимонну олію сьогодні! Як бачите, устриці, приготовані на шкаралупі з кропом, гранатом та виноградним виноградом, готуються дуже швидко, і насправді нічого не варто враховувати, крім вибору устриць. Купуючи свої устриці, переконайтесь, що вони хороші та свіжі. Чим менша нумерація (2,1,0,00) устриць, тим вони більші або важчі. Ваш довірений виробник риби буде радий вам у цьому допомогти. Але досить розумний зараз! Просто спробуйте і переконайтесь самі!