Утилізація рослинного масла Що робити зі старою кухонною шукачкою Фетта
Ви знаєте, що? Ви щойно спробували цей чудовий новий рецепт - смажені кабачки. Це разом зі свіжими хрусткими овочами з каструлі та рисом, приправленим індійським соусом Небо щасливе, і гості теж. Але після того, як ви все привели в порядок, ви зіткнулися з великою проблемою: куди подіти жир?
Існує багато різних способів утилізації олії та жиру. Важливо, щоб ви не зливали жир по раковині. Жир не розчиняється у воді і твердне в прохолодних трубах. Потім твердий жир засмічує каналізаційні труби. Як результат, необхідно викликати монтажника або службу очищення каналізації. І видалення жиру не є простим. Тож перше правило: ніколи не викидайте жир у раковину, унітаз або ванну.
Огляд утилізації жиру
1. Залишкові відходи2. Переробка2.5. дизель?
1. Змащення залишкових відходів
Після того, як жир для смаження у фритюрі вже не можна використовувати, ви можете за допомогою лійки перелити його в порожню пляшку з маслом або в іншу пластикову пляшку, а потім щільно викинути у смітник. Інший варіант - покласти рідкий жир прямо в поліетиленовий пакет, який знаходиться в контейнері. Коли він застрягне, можна просто викинути мішок у смітник, запечатаний. Інша альтернатива - покласти в мішок котячу підстилку, щоб вона вбрала жир.
2. Утилізуйте жир екологічно безпечно
Ви також можете утилізувати жир екологічно безпечним способом. Або хороший контакт з рестораном, який утилізує відпрацьоване масло через переробну компанію, або ви можете передати масло в пляшці - або в пластиковій тарі - в центр переробки. У деяких містах служба регулярно проїжджає повз будинок, щоб забрати стару олію та жир у контейнері.
2.5. Жир як паливо?
Насправді є люди, які додали додатковий бак до дизеля, а потім їздять на машині на жирній основі. Це робить не тільки берлінський таксист, який брязкає навколо кіосків із чіпсами для застарілого жиру, але й інші водії дизеля тягнуть за собою прапор із смаженою картоплею. Згідно з повідомленнями, турбодизель працює на оливковій олії, як і на комерційному дизелі. Для холодного старту потрібен дизель, але для круїзу достатньо старого мастила. Переваги? Це екологічно свідомо, законно і навіть економить гроші. Але заздалегідь переконайтеся, що ваш дизель також може працювати на смаженому жирі. У будь-якому випадку, рішення лише для сміливих.
Тож більше немає виправдання, щоб спробувати інший рецепт смаженого буряка. Тому що зараз проблема утилізації вирішена. І хто знає, можливо, ти теж скоро станеш товстою.