Утримання та 1 травня флористи думали продати конвалію перед своїм магазином
Продаж конвалії у флористів стане можливим лише в п'ятницю 1 травня "після доставки та зняття замовлення", заявив уряд у четвер, підкресливши, що правила, "що призвели до заборони діяльності більшості підприємств", не є "знято, в тому числі на 1 травня".
"Магазини флористів закриті, як і всі інші магазини", - додав міністр сільського господарства Дід'є Гійом, взявши інтерв'ю в четвер ввечері на CNews. "Ми дозволили, що флористи можуть доставляти або замовляти замовлення перед магазином, але в будь-якому випадку магазини не можуть бути відкриті", - додав він.
Закрито до 11 травня
Незважаючи на змушення професіоналів спробувати достроково відкрити його з 1 травня, уряд продовжує закривати квіткові магазини, а також забороняє вуличні продажі конвалії, також традиційні в той день. Для зрізаних квітів поки що дозволено лише замовлення поштою та розпродаж.
Конвалія в пекарні: галас серед флористів
Міністр сільського господарства, який здійснює нагляд за садівництвом виробників квітів, зазначив, що дзвони можна придбати в магазинах, що працюють у той день, продовольчих, хлібобулочних та інших тютюнових магазинах. Ця декларація викликала "загальний резонанс серед флористів", нагадує федерація, підтримана, зокрема, профспілкою місцевих підприємств (U2P), яка об'єднує ремісників, торговців та вільні професії.
Флористи, які підрахували, що за два місяці обов’язкового закриття сховища втратять майже 350 мільйонів євро, дуже потребують обороту в 7 мільйонів євро, який приносить їм конвалія. Але флористам доведеться почекати до 11 травня, щоб повністю відкритися.
Традиційно великий день з точки зору продажів
1 травня традиційно є 4-м днем року за обсягами продажів для флористів за Днем матері, Різдвом та Днем закоханих. Зазвичай протягом вихідних 1 травня 31% гілочок конвалії, що продаються у Франції, купуються у флориста, 25% - у супермаркетах, 11% - на ринку, 9% - в садових центрах, 4% - при експлуатації та 20 % в інших місцях, особливо на вулиці, за словами учасника дискусії Кантара.