Увага! Більше не виливайте огіркову воду в каналізацію
Оновлено: 30.09.20 - 9.07
У кожного в холодильнику є склянка солінь. Вони є низькокалорійною закускою, засобом від похмілля та смачним. Але воду часто викидають.
Мариновані огірки або корнішони можна знайти в кожному домогосподарстві. Гострі корнішони обробляють в салатах, подають з бутербродами і використовують для різних інших страв.
Запасом, в який поміщають соління, зазвичай нехтують і викидають, як тільки склянка спорожніє. Тобто a велика помилка, які ви не повинні вчиняти в майбутньому.
Можна і надалі використовувати огіркову воду для маринування
Якщо ви з’їли огірок із банки, просто залиште в ньому запас. Ви все ще можете це зробити повторне використання один або навіть два рази. Покладіть туди морквяні палички або будь-які залишки зубчиків часнику. Ви також можете настоювати в ньому варені та очищені яйця, зелену квасолю та багато іншого. Займіться творчістю або просто наріжте звичайний огірок, зішкребте м’яке насіння і покладіть скибочки в склянку. Ви будете винагороджені новою хрусткою, гострою закускою.
Компанія Develey також знайшла нове застосування для надлишку огіркової води. Зараз воно постачає місто Дінгольфінг - і робить щось для сталого розвитку.
Огіркова вода як приправа до картопляного салату та макаронних салатів
Сезон барбекю - це сезон салатів з картоплі та макаронних виробів, і у вас є справжній смак у холодильнику. Якщо у вас є Салат з майонезом увімкніть, потім дайте один Потягуйте нею мариновану воду. Кисло-пряна брага вносить чудовий смак в салат. Також працює з яєчним салатом.
Відео: Огірки, загорнуті у термоусадочну шафу, вже вимиті?
Для деглазуючого обсмажування
Деякі господині клянуться цим: якщо ви обсмажуєте смажену яловичину або яловичу руладу, тоді погасити смажену гарним ковтком огіркової води. Це також створює пікантний смак у соусі.
Випийте огіркової води
Суміш води, оцту та різних спецій, таких як кріп, в якому огірки солять справжній Енергетичний напій. Існують різні дослідження, в яких дослідники стверджують, що огіркова вода поповнює запаси поживних речовин і води значно краще після тренування. Крім того, бражка повинна стабілізувати рівень цукру в крові і бути корисною для шлунково-кишкової флори та проти спазмів.
Швидко загляньте у свій холодильник: ці продукти повинні згаснути
Яблука залишаються чіткішими та смачнішими, якщо ви тримаєте їх темними та прохолодними. Холодильник занадто холодний. Крім того, яблука віддають метилен. Цей газ спричиняє швидше псування багатьох видів фруктів та овочів поблизу.
Часник втрачає свій смак у холодильнику і, на жаль, віддає його всьому, що його оточує.
Базилік любить тепло і стає несмачним в холодильнику. Натомість купіть його в горщику або покладіть у склянку з прісною водою.
Можна подумати, що хліб довше залишається свіжим у холодильнику, але все навпаки: він швидше висихає. Натомість тримайте його в хлібниці.
Кавовий порошок слід зберігати в герметичній тарі за межами холодильника. Він швидко вбирає сторонні запахи і вологу. З іншого боку, ви можете заморозити кавові зерна в невеликих кількостях.
Мед зберігається вічно без охолодження. Він просто кристалізується в холодильнику і неможливо намазати хліб.
Кісточкові плоди, такі як персики, сливи тощо, можна зберігати при кімнатній температурі. Особливо вишня страждає в холодильнику.
Олія застигає і помутніє в холодильнику. Тільки горіхові олії слід тримати холодними.
Цибуля також втрачає значну частину смаку в холодильнику.
Холод у холодильнику перетворює крохмаль на цукор. Результат: смак картоплі дивний. Потім цей цукор також перетворюється в канцерогенний акриламід під час смаження та смаження у фритюрі. Отже подвійне ні.
Навіть спеції втрачають свій аромат у холодильнику і, таким чином, фактично втрачають ціле своє значення.
Соєвий соус настільки солений, що збережеться вічно навіть без охолодження. Тож просто тримайте їх у кухонній шафі.
Помідори стають м’якими в холодильнику і втрачають свій чудовий аромат.
Бананам та іншим видам фруктів, які дозрівають згодом, немає місця в холодильнику. Шкірка швидше коричневеє, а плід стає неїстівним.
Це може вас здивувати, але яйця не потрібно зберігати в холодильнику приблизно 18 днів після відкладання. До цього вони захищені Citicula. Якщо, навпаки, ви купуєте яйця охолодженими, вам доведеться продовжувати їх охолоджувати.