Увага діабетикам За допомогою цих продуктів можна знизити рівень цукру в крові
Оскільки організм діабетиків не виробляє достатньо інсуліну для транспортування цукру з їжі безпосередньо в клітини, їм доводиться допомагати собі. Але навіть із добре збалансованими ліками інсуліну діабетики можуть страждати від високого рівня цукру в крові.
Ознаками цього є втома, відсутність концентрації уваги та втома. На додаток до постійного контролю рівня цукру в крові та прийому інсуліну, дієта також може значно допомогти уникнути високих піків цукру в крові.
Уникайте високого рівня цукру в крові за допомогою цих порад щодо харчування:
Риба: Риба лише призводить до незначного підвищення рівня цукру в крові, а її високий вміст білка та амінокислот гарантує, що вона буде тривалий час тривалий час. Морська риба, така як лосось, оселедець і скумбрія, ідеально підходять, але нежирна риба, така як форель і тріска, також ідеальна. Також кажуть, що жирна риба запобігає діабету та серцевим захворюванням.
Листяні зелені овочі: шпинат, капуста, мангольд і салат багаті корисними вітамінами С, магнієм, кальцієм і клітковиною. Крім того, вони мають низький вміст вуглеводів і калорій, а тому забезпечують кров малою кількістю цукру. Він також надає ситну дію, оскільки рослинні волокна важко перетравлюються.
Кориця: рафінуючий інгредієнт для багатьох харчових продуктів, таких як яблучний штрудель або пряники, не має можливостей. Окрім того, що це пряність, він також допомагає клітинам швидше засвоювати цукор і тим самим знижує рівень цукру в крові.
Часник: часник знижує шкідливий так званий холестерин ЛПНЩ і, таким чином, може зменшити ризик серцевих захворювань. Часник також має протизапальну дію - і є однією з найкращих продуктів, що знижують рівень цукру в крові.
Оливкова олія: олія складається приблизно на 70 відсотків з ненасичених жирних кислот, а також містить багато антиоксидантів. Як і часник, оливкова олія сприяє зниженню шкідливого холестерину ЛПНЩ. Дослідження також показало, що рослинна олія гарантує, що рівень цукру в крові зростає менш різко після їжі.