В шоці - найкращий рецепт, без дріжджів Laura Laurențiu
В шоці - найкращий рецепт, без дріжджів, описаний поетапно. Інформація про шок - калорії, користь та простий рецепт приготування домашнього шоку з детальною підготовкою.
Безперечно, для мене це найкращий шокуючий рецепт. Здається, це такий ароматний безалкогольний напій, але це не причина, чому ми сьогодні говоримо про нього. Зізнаюся, я вражений її весняним смаком та ароматом, і не з інших причин. Як і я шоковий сироп (натисніть на посилання на рецепт), насолоджуватися цим ароматом і взимку.
Я сказав, що це буде найкращий шокуючий рецепт. Очевидно, що значення вищого "найкращого" є суб'єктивним, оскільки воно відрізняється від однієї людини до іншої. Якщо ви хочете безалкогольний безалкогольний напій, цей бездріжджовий рецепт для вас, а не тільки для мене. Це тому, що роль дріжджів у цій комбінації - бродіння, що означає перетворення цукру на спирт. Як мало, але змочений дріжджами містить спирту. Крім того, цей рецепт вам підійде, якщо у вас є де зібрати/купити живі шокові квіти, адже вони є головним інгредієнтом рецепту. Моя соката дуже ароматна і дуже смачна, вона не кисла, але я не обов’язково хочу, щоб це було, мене набагато більше цікавить смак.

Переваги шоку
Шокові квіти, які їдять свіжими або сушеними у вигляді настоїв або відварів, здаються корисними при багатьох недугах. Повторюю, це не головна причина, по якій я вражений, але добре пам’ятати і це. Шокові квіти за замовчуванням та безалкогольний напій, приготований з ними, корисні проти ожиріння, є хорошими проносними та діуретиками та приносять нам гарний настрій. Шоковий чай - як і шок - є хорошим природним допоміжним засобом для респіраторних захворювань, від простих простудних захворювань, вірусів до бронхіту. Це також допомагає у випадках респіраторної алергії.
Соката - протипоказання
Здавалося б, шок - це справжня універсальна панацея. Це не так, деякі можуть робити не так добре, як інші. Безумовно, напою слід уникати, якщо у нас є проблеми з кишковим транзитом, чутливість товстої кишки та печія. Ви знаєте, як це, якщо ми знаємо подібні проблеми, але не можемо встояти перед спокусою, добре переконатися, що в нашому розпорядженні є туалет, який нам не доведеться ділити з кимось іншим, хоча б на короткий, але делікатний проміжок часу.
Також соката протипоказана діабетикам, оскільки вона містить цукор. Це також можна зробити з фруктозою, а також є варіант з медом, який легше буде бродити і буде (дуже) з низьким вмістом алкоголю.
Інгредієнти шокували домашній рецепт без дріжджів
- 12 великих шокових квітів (великих, тобто більших за пальму)
- 400 грам цукру
- 2 великих або 3 середніх лимона, необроблені (будь той, який містить якомога більше соку, не з дуже густою шкіркою)
- 4,2 літра простої води
Вражена домашня заготовка
Рецепт настільки простий, що представляти із зображеннями поетапно майже не варто. Нарешті, будучи специфікою мого блогу, я не буду відхилятися від нього, просто тому, що сьогоднішній рецепт так легко зробити.
Збирання та прибирання квітів
1. Шокові квіти слід збирати в перші дні після цвітіння, тоді вони найбільш ароматні і не так легко струшуються. Крім того, минулі шокові квіти стануть злегка гіркими, неявно і приготований від них шок матиме гіркий відтінок. Неминуче шокові квіти будуть містити бліх, пил, личинки та інші речі, які, напевно, ніхто не хоче в якості інгредієнта шоку.
Наповніть раковину холодною водою і додайте квіти. Ми струшуємо їх по черзі, по черзі, у воді, потім виймаємо в сито. Спорожніть раковину, промийте її і повторіть. Я був вражений широким поясом "речей", що залишилися на раковині, при першій воді! Отже, ми повторюємо, поки вода не залишається чистою (я промив квіти в 4-х водах). Виймаємо квіти на абсорбуючих паперових рушниках і витираємо їх, перевертаючи кілька разів. Ми ретельно їх перевіряємо, щоб деякі комахи, з сильнішим інстинктом збереження, не втекли.

Наповнення банки
2. Я приготував шок у скляній банці об'ємом 4,25 л. Важливо використовувати скляну ємність, оскільки ми робимо рецепт змоченого сонцем, тому сонячне світло повинно проникати в банку безперешкодно. Отже, ми вперше кладемо в банку вимиті та зів’ялі шокові квіти.

3. Я насипав цукор над шоковими квітами. Якщо вам подобається солодша солодкість, ви можете покласти більше цукру, але я б не рекомендував більше 500 грамів на таку кількість води.

4. Вимийте лимони теплою водою і витріть їх рушником. Особливо, якщо ми використовуємо оброблені лимони, ми повинні наполягати, поки віск з поверхні лимонів не буде видалений. Очищувачем тонко очистіть жовту частину одного з лимонів. Ми уникаємо заглиблення, бо біла частина шкаралупи гірчить. Додайте в банку лимонну цедру. Залежно від того, наскільки нам подобається аромат шкаралупи, ми можемо покласти все це, наполовину або навіть менше. Я все це надів, бо мені це дуже подобається. Я кладу сито на горловину банки і зберігаю лимони до останньої краплі. Насіння, також гірке, збереже сито.

5. Я наповнив банку простою водою і ... це приблизно вся праця для природного і дуже ароматного домашнього шоку.

6. Банку з фіксуючим ударом легко накрити, лише блюдцем, а не кришкою. Я поставив банку в сонячне місце на підвіконні кухні. Залежно від погоди та кількості сонця, квіти повністю передадуть свій аромат за три-п’ять днів (якщо холодніше). Ми можемо змішувати один раз на день дуже чистою ложкою, якщо цукор осідає на дні банки.

Фільтрування та подача
7. Мій шок був повний сонячного світла, тож за три дні він був готовий. Я скуштував його, мені здався надзвичайно ароматним і смачним. Наступним кроком є фільтрування через дрібне сито.

8. Відфільтрований сокат розливають у пляшки або в дозатор, як я це робив. Сік зберігається в холодильнику і вживається через 4-5 днів. За цей період я гарантую, що він ніколи не тривав довше цього!

Нехай це буде корисно і вам інші рецепти напоїв знайти, натиснувши на малюнок нижче.