Вафлі без білка, що не містять глютену
Я люблю вафлі, млинці та м'якушки, і я не уявляла своїх вихідних без них. Але я повинен визнати, що версії, в яких використовується класичне борошно, не є моїми улюбленими (не кажучи вже про те, що вони, як правило, змушують нас набирати вагу!). І врешті-решт, чи не було б дивним, якби я, блогер здорової їжі, не вигадав цього здоровий і збалансований рецепт вафель і млинців ? Ось найкращий рецепт для здорові млинці та вафлі що я міг спробувати досі: вони будуть ніжними, м’якими та ідеально збалансованими. Не кажучи вже про те, що ці вафлі та млинці теж без борошна, клейковини та цукру !
Роблячи млинці та вафлі, ви можете легко замінити борошном білковий порошок. Вам знадобиться трохи менше, щоб вафлі мали менше калорій і менше вуглеводів, а також мали більший вміст білка. Частина з них фітнес-вафлі містять до 32 г білка і лише 29 г вуглеводів, що, на мою думку, просто ідеально підходить для вафель і млинців.
Якщо у вас немає вафельниці, ви можете зробити білкові млинці на місці. І якщо ви не хочете використовувати білковий порошок, ви можете просто замінити його будь-яким вибором борошна, порошкоподібною сумішшю для пудингу або сухим молоком, але тоді ви втратите всі переваги цього рецепту, згаданого вище. страва, багата білками, з низьким вмістом вуглеводів і калорій.
A збалансована вафельна буде достатньо, щоб наповнити вас, тому вам, ймовірно, не потрібно буде їсти більше. І пам’ятайте, якщо ви використовуєте банани в тісті, краще вибирайте їх добре стиглими.