Вафлі з вівсяного молока
Ідеально підходить для дегустації цих маленьких вафель з рослинним вівсяним молоком.
у будь-якому випадку вдома вони вижили не дуже довго.
Тут в основному заправлений кленовим сиропом, але цукор, збиті вершки, варення, намазка (краще домашнє, еге!), На мій погляд, порадує гурманів.
Чому вівсяне молоко? просто хочу спробувати! а смак занадто хороший, ну наш, ніхто до цього не причепився.
Зовні хрустка, а всередині ніжна, нім, ням. увага вишуканих закусок у полі зору
Це рецепт від Кирила Ліньяка в основі, я щойно замінив молоко тваринного походження цим вівсяним молоком, але ви дуже добре можете приготувати його з молоком на ваш вибір.
Без перерви, швидкий, майже швидкий перекус. майже є те, що вам все одно доведеться їх готувати.
Рахуючи від 3 до 4 хвилин на вафельку. що робить нас. тадаммм, барабанний рулон. протягом 25 хвилин перегляду телевізійної програми: "Я печу вафлі, щоб спробувати". за десяток вафель.
І ні, я не помилився у розрахунку: у вафельниці є два місця, і паф !
Гаразд, давай, пора піти дістати пристрій, про який йде мова, і дотримуватися його (вафлі, а не пристрій: він горить!)
-Час приготування: 15 хвилин - Час приготування: 25 хвилин -
Приблизно на 12 вафель вам знадобиться:
- 250г борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 40г цукру
- 2 яйця
- 50 мл рослинного вівсяного молока
- 100 г розтопленого вершкового масла
- 1 щіпка солі
Процес:
- Змішайте борошно, розпушувач і цукор.
- Додайте збиті яйця і добре перемішайте.
- Поступово додайте молоко, помішуючи віночком, щоб не було грудочок.
- Додайте розтоплене вершкове масло, щіпку солі і добре перемішайте.
- Випікайте вафлі в розігрітій вафельниці (і попередньо змащеній маслом, якщо це потрібно), випікаючи їх 3-4 хв.